ホースラディッシュウォッカを作る方法

ホースラディッシュのウォッカは、その独特の熱いホースラディッシュの味の良い用量を運びます。 ここで使用されている単純な浸透技術は、ホースラディッシュの味がどれくらい強く、それが急になるかを決定し、ちょうどヒントやアイウォーミングのパワーを望むかどうかを決めることができます。

その結果得られるホースラディシュ・ウォッカをブラッディ・メアリーやその他のカクテルで使用してください。それはパンツにキックを起こすことがあります。または単に氷冷したショットとして高品質のピクルスのスナックを飲むことができます(ピクルスグリーンビーンズスパイシーなピクルスガーリックは、選択肢)。 それは新鮮な西洋ワサビ - または少なくともその堅牢で中毒性のあるフレーバーをあるシーズンから次のシーズンに「保つ」ための優れた方法です。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. ウォッカを清潔で大きなガラスの容器に入れるか、すでに入っているボトルから1〜2インチ分空にしてください。元のボトルにウォッカを注入する場合、ウォッカを別のものにデカントする必要があります注入が完了したらボトル。
  2. 西洋ワサビを剥がし、約1/2インチの厚さの6つのスライスに切ります。 ワサビのスライスをウォッカに加えます。
  3. ボトルやコンテナをシールして、少なくとも3日間、最大1カ月間ウォッカを急な状態にしておきます(私は、その間にホースラディッシュを残すと、ウォッカに少し苦い風味を与えることができることがわかりました。それはあなたが西洋ワサビのキッカーな熱を愛していてもそれをデカントする価値がある)。 それを毎晩味わってください。 ホースラディッシュの味の強さが好きなだけのときは、ホースラディッシュのスライスを取るか、ウォッカをきれいな容器に入れます。
  1. あなたは好きなだけすぐにウォッカを使い始めることができますが、味は穏やかになり、時間とともに柔らかくなります。 ホースラディッシュの「キック」がどれほど好きかにもよるが、これは楽しいものか失望するものかのどちらかである。 あなたがそれを提供する計画に応じて、酒場を酒のキャビネットまたは冷凍庫に保管してください。

*どのような種類のウォッカですか? さて、ワサビ風の味を吸収すると、元の味の微妙な部分や洗練された欠如が失われるので、煎じて瓶を購入して煎じる必要はありません。 つまり、あなたはこれを飲むつもりです(そして、高品質の酒は、二日酔いを生み出す力がやや少なくなる傾向があることを知っています)ので、ここでは大したことはありません。 あなた自身が喜んで飲むものを選んでください。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 137
総脂質 0 g
飽和脂肪 0 g
不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg
ナトリウム 6 mg
炭水化物 0 g
食物繊維 0 g
タンパク質 0 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)