これらの菜食主義者とビーガンのカボチャの餃子には、新鮮な蒸し缶詰またはパンプキンピューレを使用してください。 ハロウィーン、 菜食主義の祝賀会、または他の秋の機会に役立つ楽しい、異例のエントリーまたはサイドディッシュ。 このレシピは、butternut squashなどの異なる種類のスカッシュを使用して試すこともできます。 チーズを振りかけるか、またはビーガンの大豆チーズとビーガンマーガリンを使ってこのレシピをビーガンにしておきます。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップカボチャ
- Ener-G卵代替品1卵
- 塩小さじ1/2
- 1/8ティースプーンナツメグ
- 1/8ティースプーンのベーキングパウダー
- 1/2カップの小麦粉
- マーガリン大さじ3
- 1/2カップパルメザンチーズまたはビーガンパルメザン（オプション）
それを作る方法
- 大きなボウルに、カボチャ、卵代替具、塩、ナツメグ、ベーキングパウダーを一緒に泡立てます。 ゆっくりと小麦粉を加えて柔らかい生地を作る。
- 大きな水の鍋を沸かし、少し塩を加えます。 湿ったスプーンで、生地の茶さじを沸騰水に注意深く落としてください。 生地のティースプーンを水に落とし続けます。
- 餃子を10-12分間沸騰させる。 水から取り出して、小便器または紙タオルで排水する。
- 中火の大きなフライパンでマーガリンを溶かします。 餃子を7-10分間、または軽く茶色になるまで炒める。 必要に応じて、パルメザンチーズまたはビーガンチーズの代用品を振りかけると、熱くなります。