もっとよく知られたロッキーロードと非常によく似ていますが、このシンプルなキャンディレシピは、砂糖、ミルク、コーンシロップ、チョコレートチップ、クルミやピーカン、ミニチュアマシュマロで作られています。
もっとファッジレシピ
あなたが必要とするもの
- 1/2カップの砂糖（粒状）
- 1/2カップエバポミルク
- 軽いコーンシロップ1大さじ
- 6オンスパッケージのチョコレートチップ（約1カップ）
- 1カップのクルミまたはペカン（チョップ）
- 1カップミニチュアマシュマロ
それを作る方法
- 砂糖、牛乳、大さじ1杯のコーンシロップを重い2クォートの鍋に入れてください。 中火で沸騰させ、絶え間なくかき混ぜる。 煮沸を続け、頻繁に2分間攪拌する。
- 加熱してチョコレートチップを加え、 完全に溶けるまで攪拌する。 混合物を15分間冷却させる。
- ピーカンとミニマシュマロを加えなさい。
- 2つのティースプーンを使用して、ワックス紙で裏打ちされた大きなベーキングシートにキャンディーを落とします。 会社まで冷える。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 321 |
| 総脂質 | 20g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 6 mg |
| ナトリウム | 29 mg |
| 炭水化物 | 33 g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 5g |