この優れたフレーズレスチョコレートケーキは、 Passover 、または小麦を食べることができないお客様にぴったりです！ 他の誰にとっても素晴らしいデザートです。 テクスチャーは豊かでかわいらしいもので、完璧な一貫性があります。
ケーキのブラウンシュガーはケーキにカラメルとスモーキーのヒントを加えます。 あなたが望むなら、あなたはすべての粒状の砂糖でこのケーキを作ることができます。
ベーキング時にケーキを注意深く見てください。 あなたはそれを焼くことを望まない。 完了したら、それは柔らかく、ちょうどセットされるべきです。 それは冷蔵庫で寒くなるにつれてより固まっていくでしょう。
特別な機会にこの素敵なケーキをお楽しみください。また、忙しい週の真っ只中にこのブーケを作ることも考えてください。
あなたが必要とするもの
- 4（1オンス）正方形のチョコレート（チョップ）
- 1/2カップ無塩バター
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 1/4カップの砂糖
- 1/2カップココア
- 卵3個
- 塩小さじ1/4
- 2杯のバニラ
それを作る方法
オーブンを300°Fに予熱してください。ショートニングを短くして、8 インチのスプリングフォームパンとココアでグリスしてください。オーブンの
電子レンジで、中程度のパワーで、マイクロ波で安全なボールにチョコレートとバターを溶かし、1〜2分間、一度攪拌して溶かします。
ブラウンシュガーとグラニュー糖、1/2カップココア、卵、塩、バニラを加えてよく混ぜる。
オーバービートしないでください。 これはお菓子のケーキであり、ベーキング中はあまり立ち上がらないはずです。
ケーキバッターを用意したパンに注ぎます。 300°Fで25〜30分間焼くか、ケーキが中央に軽く触れたときにはほとんど跳ね返りません。 ケーキは完全にはセットされません。
ワイヤーラックで冷やす。 その後、ケーキをリリースするために鍋の側面の周りに鋭いナイフを実行します。 ゆっくりと皿の上にあるスプリングのロックを解除し、側面を取り外します。 サービングする前に、ケーキを覆い、少なくとも4〜6時間徹底的に冷やしてください。 ケーキを薄いくさびにスライスし、ホイップクリーム、バニラまたはチョコレートアイスクリーム、またはホットファッジソースを添えてください。
いくつかのホイップクリームでこのレシピをトップにしてください。 あなたが望むなら、完全に退廃的な経験のためにホイップクリームチョコレートを作ってください！ 1カップの重いクリームと1/3カップの粉末糖と2杯のココアパウダーを混ぜる。 1ティースプーンのバニラを加え、硬くなるまで叩いてください。 私はまた、提供する直前にいくつかのホットファッジソースでこのケーキを霧吹きにします。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 291 |
| 総脂質 | 16g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 87 mg |
| ナトリウム | 87 mg |
| 炭水化物 | 32g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 5g |