あなたが残りの成分を加える前に、あなたが砂糖とバターを一緒に調理するので、クリーミーブラウンはとても完璧です。 これはブラウンが信じられないほどクリーム状で柔らかいので砂糖を溶かします。 私はバターが作られているときに砂糖はちょうど溶解しないので、ざらめきや砂質のテクスチャを持つあまりにも多くのブラウニーを食べた。 この方法は、この問題を解決します。 そしてブラウニーはとても簡単です！
砂糖が溶けるまで砂糖、バター、水の混合物を沸騰させてください。 これはあまり時間がかかりません。 チェックするには、少量の混合物を大きなスプーンでとり、それを光の中で傾けます。 あなたが砂糖の結晶を見ないなら、彼らは解散しました。
霜付けもとてもシンプルです。 チョコレートチップとピーナッツバターだけが最高のトッピングに溶けます。 Yum。 あなたはこれらのブラウニーを何度も何度も作るでしょう。 彼ら自身で楽しんでください。 ベーキングセールのためにそれらを作るか、または休日のクッキートレイにそれらを加える。
あなたが必要とするもの
- 3/4カップの砂糖
- 1/4カップの砂糖（茶色）
- 2/3カップバター
- 水5杯
- 1カップ
- チョコレートチップス （半甘味）
- 1/4カップココアパウダー
- 2杯のバニラ
- 中型卵4個
- 1-1 / 2カップの小麦粉
- 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
- 2カップのチョコレートチップ（半甘味）
- ピーナッツバター1/3カップ
それを作る方法
1.オーブンを350°Fに予熱します。 小麦粉を含む非粘着性のベーキングスプレーで13 "x 9"の皿にスプレーし、脇に置いてください。
2.大きな鍋に、砂糖、ブラウンシュガー、2/3カップのバター、水を混ぜる。 頻繁に攪拌しながら沸騰させる。 1〜2分間または砂糖が完全に溶解するまで沸騰させる。
3.熱源からソースパンを取り出し、チョコレートチップを加えます。 溶解するまでかき混ぜる。 カカオパウダーとバニラを加えてください。
その後、各追加の後にうまく鼓動、1つの時間の卵で、ビート。
4.小麦粉、ベーキングパウダー、塩をかき混ぜる。 バッターを用意したパンにスプーンで入れます。 30分から40分、またはブラウニーがちょうどセットされるまで焼く。 オーバーベーキングしないでください。 乾燥した光沢のある地殻を観察することにより、 不快感をチェックしてください。 彼らはあまりにもクリーミーなので、これらのブラウニーで爪楊枝のテストを使用することはできません。
5.ブラインドをワイヤーラックで完全に冷やします。
6.それから霜付けをする：中程度の電子レンジで安全なボウルに、2カップのチョコレートチップとピーナッツバターを混ぜる。 この混合物を中程度のパワーで2分間またはチップが融解するまでマイクロ波で加熱し、 よくかき混ぜ。 必要に応じて、チョコレートチップが溶けるまで30秒間隔でマイクロ波を続けます。 この混合物をブラウンの上に注ぎ、広げる。 セットまで立たせる。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 142 |
| 総脂質 | 9g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 35 mg |
| ナトリウム | 77 mg |
| 炭水化物 | 13g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 3g |