この肉のないベジタリアンサンドイッチには、甘いローストしたバターナッツのスカッシュステーキ、鮮明なベビースプラウト、鮮やかなピクルスビーツ、クリームアボカド、トーストしたシラントロとチーズの自家製ヨーグルトがトーストされたマルチグレインパンの間に広がっています。
ギリシャのヨーグルトが好きではないですか？ いくつかの砕けたヤギチーズやいくつかのフェタチーズのために広がったチラシのシロラのヨーグルトを交換してください。 もう少しタンパク質が必要ですか？ 新鮮にスライスされたローストリーチキンまたは燻製七面鳥の乳房を加えることを追加してください - 両方のオプションはこのサンドイッチからの成分と完全にペアになります。
あなたが必要とするもの
- Butternut Squashの場合：
- 3つのハーフインチのbutternutのスカッシュステーキ
- 1大さじ オリーブオイル
- 1/4 tsp。 塩
- チヴァー・シロラ・ヨーグルトスプレッドの場合：
- 大さじ2杯。 ギリシャヨーグルト
- スプラッシュレモンジュース
- 1/2 tsp。 刻んだチャイブ）
- 1/2 tsp。 セロントロ（チョップ）
- 1つのピンチシュガー
- サンドイッチの場合：
- マルチグレインパン2枚
- 大さじ2杯。 スプラウト
- 3つの調理されたbutternutのスカッシュステーキ
- 1大さじ ビートチップ
- 大さじ2杯。 スプラウト
- 1/2アボカド
それを作る方法
--- BUTTERNUT SQUASHのため---
- オーブンを400度に予熱します。 オリーブオイルでステーキを炒め、塩を振りかける。 油を注いだベーキングシートの上に置き、フォークで穿孔したときに柔らかくなるまで焼く。 脇に置いてください。
---チョップヨーグルト散開---
- ギリシャのヨーグルト、レモン汁、砂糖を一緒に泡立ててください。 チョップドチーズとシラントロを加えて、使用する前に少なくとも15分間座らせてください。
---サンドイッチ用---
- トーストパンと半分にアボカドの半分を粉砕し、塩のピンチでそれを打つ。 ビート、コショウ、butternutスカッシュステーキを追加します。 トーストされたパンの他の部分には、チラシの実のシラントロヨーグルトの1/2大さじのスミアが広がり、サンドイッチの上に置きます。 サーブ。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1000 |
| 総脂質 | 37g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 22g |
| コレステロール | 12 mg |
| ナトリウム | 970 mg |
| 炭水化物 | 163g |
| 食物繊維 | 28g |
| タンパク質 | 26g |