あなたのパントリーで自家製ベーキングミックスをいくつか持っていて、ホットベーキングパウダービスケットをフラッシュで作ることができます! これらのおいしいビスケットはオーブンのすぐ外で素晴らしいもので、たくさんのバターが溶けています。 彼らは朝食、分割、ジャムやハニーでいっぱいです。 または、 朝食サンドイッチ 、スクランブルエッグ、クリスピーベーコン、ホット、ジッとしたソーセージパティなどにしてください。 そして、彼らはスクランブルしたか揚げた卵と一緒に奉仕するのに完璧です。
手作りのミックスを手元に残しておけば、いつでもビスケットを作ることができます! そして、これらのビスケットは平野である必要はないことを忘れないでください。 あなたはあなたが望むものだけを追加することができます。 新鮮なまたは乾燥したハーブを加えなさい。 いくつかのおろしたチーズを混ぜる。 または、いくつかの砕けた調理済みソーセージを加えたり、砕いた砕いたベーコンを砕いたりします。 (ソーセージやベーコンを使用している場合は、ベーキング後2時間以内に残りのビスケットを冷蔵する必要があります)。
誰もが愛しているビスケットを揚げたら、必ずレシピを書き留めてください。さもなければ、それは永遠に失われるかもしれません。 メモリからレシピを複製することは、思ったほど簡単ではありません!
あなたが必要とするもの
- 2カップのベーキングミックス(自家製ビスク - クイック - ア - ウィンクベーキングミックス)
- 1/2カップの水
- バター大さじ2(大さじ2)
それを作る方法
オーブンを450°Fに予熱します。
ベーキングミックスと水を中程度のボールでブレンドして、すべての乾燥成分を湿らせます。 手を振ったボードに手を入れ、手を粉にしてください。
薄く切ったボードに生地を約10回転ほど入れて軽くひき、生地を1/2インチの厚さの円形または長方形にパッチまたはロールアウトします。鋭利なナイフまたはビスケットカッターでビスケットを切り取り、ベーキングシート。
ナイフを使用する場合は、あなたが望む任意の形状にビスケットを切断することができ、残りの生地はありません。
ラウンドビスケットカッターを使用すると、生地が残ってしまいます。 それをもう一本のボールに集めて、とても優しいので、生地は触っていないので、ビスケットをさらに切る。 これを複数回はしないでください。 ベーキングまたはクッキーシートの上に約2 "離れたビスケットを置く。
溶融したバターのいくつかで各ビスケットを磨き、8-10分または金色の茶色まで焼く。 熱く奉仕する。
あなたはより多くの関心のために水を追加する前に、ベーキングミックスにハーブやチーズを加えることができます。 乾燥したタイムと同様に、ミズゴケの種子、あるいはポピーやゴマの種子は良い選択になるでしょう。 ティースプーンを使ってください。 パルメザンまたはチェダーチーズを1/4〜1/3カップに分けて加えます。 指示通りに焼く。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 44 |
総脂質 | 3g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 1g |
コレステロール | 9 mg |
ナトリウム | 61 mg |
炭水化物 | 4g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 1g |