このシンプルなパンのマシンの白パンのレシピは、快適で噛み応えのあるテクスチャを備えています。 それは、朝食のトーストやおいしいサンドイッチ、グリルを作るためにそれを使用するとおいしいです。 私はこの塊を作ったときに羊飼いのパンや農民のパンに似たものを手に入れようとしていました。 この白パンローフには空気穴や泡が多くありませんが、風味と甘さは素晴らしいです。
私はこのパンを私の急速な、または迅速なサイクルで作るが、それは通常のサイクルで、少し少ない酵母(約2ティースプーン)で作ることができる。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2カップの水、ぬるま湯
- 2 1/2カップの汎用粉
- パン粉1カップ
- 1/4小さじのベーキングソーダ
- 2 1/2ティースプーンのパンの機械酵母(急速または瞬間)
- 大さじ1杯+オリーブ油小さじ1杯
- 砂糖1 1/2杯の砂糖
- 塩小さじ1
それを作る方法
すべての成分をパンマシンのパンに、パンマシンメーカーが推奨する順番で追加します。
クイックまたはラピッドセッティングとミディアムクラストを使用してください。 プッシュスタート。
パンを冷やすためにラックに置きます。
スライスしてお楽しみください!
1斤にします。
ヒント:あなたのパン機が数分間混練されたら、生地をチェックしてください。 あまりにも硬すぎると思われる場合は、少し水を加え、十分に柔らかく見えるまでチェックを続けます。
あまりにも濡れている場合は、柔らかくてもべたつかないようになるまで、小麦粉を少しずつ加えてください。
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完璧なオートミールパン
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 122 |
総脂質 | 5g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 394 mg |
炭水化物 | 17 g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 2g |