バニラクリームフレイチェを含むモイストバナナブレッド

私はいくつかのバニラクリームフレーチを持っていて、それを何のために使うべきか考えず、カウンターでいくつかの熟したバナナを気づいた。 インスピレーション!

自家製のバナナパンはとても素早く一緒に来てくれますし、ホームスナックやおやつやブランチを想像するのは難しいです。 そして、バニラクリームフレーシュ(豊富なスーパーマーケット、チーズ店、オンラインで購入可能)は、このバナナのパンを特別なものにした、バニラの味と香りの両方を加えました。

スタンドミキサーを使用することはできますが、そうした場合はパドルアタッチメントを使用し、オーバーブレンドしないでください。 クイックパンの打ち合わせを重ねると、厳しいパンやマフィンになります。 あなたはまだかすかな小麦粉とバナナを食べています。

私はベーキングしているときにノンリッチ調理スプレーが大好きです。 グリースケーキのパンとマフィンの缶と(特に)マフィンの缶は、いつも私がちょっと怪しいと思っているキッチンの仕事の1つです。 また、ケーキやその他の焼き菓子には、パンをバターやフライなどと同じ効果があるスプレーがいくつかあります。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. オーブンを350°Fに予熱します。 ノンスティック調理スプレーで9x5インチのローフパンをスプレーします。
  2. 小さなボールで、小麦粉、ベーキングソーダ、シナモン、塩を一緒に混ぜる。
  3. 電気ミキサーを備えた大きなボウルで、軽くふわふわとなるまで約3分間バターと砂糖を叩きます。 一度に1つずつ卵の中で殴る。 バナナを混ぜ合わせて、フレーズを作ります。
  4. 木製のスプーンに切り替えて、各添加物が配合されるまで混合して、バターに小麦粉混合物をバッチに加える。 最終的にバッターはほとんどブレンドされないはずです。 準備されたローフパンにバッターをこすりなさい
  1. 中に入れられた木の串がきれいになるまで、40〜45分間焼く。 それを10分間ワイヤーラック上の鍋に座らせてから、鍋から軽くパンを外し、ワイヤーラック上に直立させて冷やします。 温かいまたは室温で食べる。

バリエーション: VanillaCrèmeFraiche Banana Muffins

あなたは、マットレスライナーで裏打ちされたマットレスのスティックでスプレーされたマフィンのスティックでバッターを焼くことができます。 約23〜25分間焼く。 ワイヤーラック上のパンで10分間冷やしてから、マフィンをパンから外し、ワイヤーラック上で直立して冷却します。

Make Ahead Tip:バナナと乳製品のおかげで、このパンは3日間まで密閉容器に入れて乾燥させることなく保存されます。

子供たちは何ができますか?

ノンストークスプレーで鍋にスプレーし、バナナをかき混ぜる(昔ながらのポテトマッシャーがあれば、これははるかに楽しくなり、フォークを使用しないならば)、成分を測定し、卵を砕き、かき混ぜ、パンを鍋に入れる。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 218
総脂質 11g
飽和脂肪 6 g
不飽和脂肪 4g
コレステロール 96 mg
ナトリウム 253 mg
炭水化物 27g
食物繊維 2g
タンパク質 4g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)