この桃の皿においしい蜂蜜と桃のブランデーの液体を混ぜる。 シロップには桃の蜜を使用することもできます。
ネクタリンはこのデザートのもう一つの選択肢です。 アイスクリームと炒め物、またはラズベリーやブルーベリーソースをかき混ぜて暖かい味付けの果物をお召し上がりください。
シナモンスティックや2つか2つのチョコレートで少し変えてみてください。 煮詰めた混合物に香辛料を加え、時には風味を試験するために味をつける。
あなたが必要とするもの
- 2 1/2カップの水
- オレンジジュース1カップ
- 1/4カップの桃のブランデー（または桃の蜜蝋）
- グラニュー糖1カップ
- 1/4カップの蜂蜜
- 2杯のバニラ
- 6個の桃（小さく、熟したが、しっかりした、普通のまたは白い桃）
それを作る方法
ピーチズ・ザ・ピーチズ
- 大きなボウルやポットに氷水を満たしておきます。
- 水の鍋を沸騰させてください。
- 桃を沸騰水の中に降ろす。 約10〜20秒間沸騰させる。 皮膚は分裂し始めるはずです。
- 桃を取り除き、直ちに氷水に浸して調理を中止する。 桃から皮を落とす
密封液の準備
- 4〜6クオートのソースパンに水、オレンジジュース、ピーチブランデー、蜜柑、砂糖、蜂蜜、バニラを混ぜます。 完全な沸騰をもたらす。
- 剥がした桃を加えて沸騰させる。 桃が柔らかくなるまで、熱を低くして蓋をし、15〜20分間煮る。 あなたは、桃は柔らかいが、やや硬直したものにしたい。
- スロット付きスプーンを使用して、桃をボウルに移して完全に冷却します。
- シロップを約10分間、または約半分になるまで沸騰させる。 シロップを冷やす。
- ディッシュのボウルで暖かい桃を密封シロップでお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 285 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 4 mg |
| 炭水化物 | 72 g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 3g |