ニンニクとハーブラブチョップ

このニンニクとハーブラブチョップのレシピは、ラムの自然の良さを本当に高めるフレーバーの古典的な組み合わせを特徴としています。 ラムロインのチョップは、市場で簡単に見つけられ、焼き肉、焼き鳥、またはパンで揚げることで調理することができます。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 大きなベーキングディッシュでは、オリーブオイル、ニンニク、黒コショウ、赤コショウ、ローズマリー、オレガノ、タイムの子羊を投げる。 均一に塗布した後、少なくとも4時間覆い、冷蔵してください。 子羊のチョップは一晩漬けてもよい。
  2. グリル、グリルパン、ブロイラーを予熱する。 マリネからチョップを取り除き、両側を寛大に塩漬けする。
  3. ミディアムレアの場合は、1辺あたり約5〜6分煮る(厚さによって異なる)。 新鮮なパセリとミントを散布します。 サービングする前に5分間休ませてください。

これらのロンの子羊のチョップは、 ミントゼリーソースまたはマデイラソースと素晴らしいペアです。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 1643年
総脂質 112 g
飽和脂肪 47g
不飽和脂肪 49g
コレステロール 516 mg
ナトリウム 506 mg
炭水化物 13g
食物繊維 2g
タンパク質 138 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)