ニューヨーク市チーズショップ

ニューヨーク市にはチーズを売る数十の食品店があります。 少数の店舗では、私が「チーズ体験」と呼ぶようなものを提供しています。幅広く、かつ/または慎重に選んだセレクション、知識豊富なスタッフ、ユニークな雰囲気です。

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  マレーズ
  Murray'sは、1940年に設立され、現在のものになる前に、いくつかの登場人物、所有者、および場所に行きました。その巨大なチーズの選択で知られている忙しいグルメショップです。 Murray'sには常に新しい発見があり、スタッフは彼らが売っているものに情熱を持っています。

  場所：

  • グリニッジビレッジ： 254 Bleecker St.、6＆7日目
  • グランドセントラル： 43rd St.＆Lexington（市場の中心）

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  サクセスビーチーズマングース

  ザクセルビーズは、米国北東部で作られたアメリカのファームステッドチーズに焦点を当てた、エセックス・セント・マーケット内の小さなサイズの屋台です。 選択は季節に合わせて回転し、他のチーズショップでは見たことがないチーズをいつでも見つけることができます。 スタッフはフレンドリーで、顧客もそうです。 小さなチーズケースの前で会話が頻繁に起こります。 オーナーのAnne Saxelbyは、Murray's Cheese shopで彼女の仕事を始めました。また、米国内外のいくつかの小さな酪農場で働いていました。

  場所：

  • ローワーイーストサイド： 120エセックスセントデランスで

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  ディパロのファインフーズ
  DiPaloファミリーは、5世代にわたりリトルイタリーに輸入されたイタリアンチーズ、肉および他の料理製品を販売する事業に携わってきました。 この店は、公正価格で販売されている本物の商品でいっぱいの宝石です。 彼らのチーズの選択は厳密にイタリア語です - 自家製のモッツァレラを試してみてください。 ノン・ナンセンスのスタッフは効率的で、一定の人たちを扱うことに慣れています。 まれに彼らはスライスしているチーズや肉の味を提供することができません。

  ロケーション：

  • リトルイタリー：モット＆桑の間の200グランドストリート

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  フェアウェイマーケット

  フェアウェイは他にはないチーズ部門を持つ食料品店です。 「We Invented Cheese」というウェブサイトの主張は少し上にあるかもしれませんが、数量と品質に関しては彼ら自身のリーグです。 フェアウェイでのチーズプログラムは、マスターチーズとSteve Jenkinsが「Cheese Primer」の著者として始まりました。

  ロケーション：

  • アッパーウエストサイド： 2127 Broadway at 74th St.（マンハッタンの他の場所に加えて）