日本人の麺、野菜、肉を使って作ったホットスープの作り方を学びましょう。
ホットスープのソーメン麺はニーメンと呼ばれています。 小麦は小麦粉で作られた薄い和風麺です。 スープに様々な野菜や肉を加えてください。
あなたが必要とするもの
- 2束の乾燥ソーメン麺、約7オンス
- 大さじ4杯
- 一見大さじ2
- 醤油大さじ2
- たまねぎ大さじ2杯
- 塩小さじ1/2
それを作る方法
- パッケージの指示に従って、大きなポットでソーメンヌードルを茹でる。
- 麺を水で洗って洗ってください。
- 脇に置いてください。
- 中華鍋にすし汁を入れてください。
- それを沸騰させてください。 醤油、塩、ミリンを加える。
- スープにゆでたソーメンを入れて沸騰させる。
- 熱を止めなさい。
- 上に緑のタマネギを振りかける
* 2食分となります
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1350 |
| 総脂質 | 18 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 2,703 mg |
| 炭水化物 | 264g |
| 食物繊維 | 32g |
| タンパク質 | 45g |