ナスとチキンラザニア

このチキンラザニアのレシピでは、スライスしたソテードナスが麺の代わりになります。

ナスは、トマト、ダイシングチキン、モッツァレラチーズと重ね合わされています。 ヌードルや重いリコッタチーズを入れないと、典型的なラザニアよりも軽いです。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. オーブンを350°F(180°C /ガス4)まで加熱する。
  2. ボウルで、卵と牛乳を一緒に泡立ててください。 ミルクミックスにナススライスを浸し、パン粉で徹底的にコートする。
  3. 中火でフライパンに2杯の油をヒート。 ナススライスをバッチで、両側が茶色になるまで調理し、必要に応じてさらにオイルを加えます。 ナスを取り除く。 ペーパータオルで排水する。
  4. 玉ねぎとニンニクを残りの油で炒める。 トマトソース、トマト、パセリ、砂糖、オレガノ、塩を加える。 カバーしていない中程度の熱で10分間煮る。 鶏肉を炒める。 暑さから削除。
  1. 9×13×2インチのベーキングディッシュにナススライスの半分を配置します。 ナスの上にソースの混合物の半分をスプーン。 レイヤーを繰り返します。 予熱されたオーブンで25分間、ベーキングしてください。 モッツァレラとパルメザンチーズを振りかけると、チーズを溶かすのに5〜10分長く焼く。
栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 476
総脂質 27g
飽和脂肪 8g
不飽和脂肪 12 g
コレステロール 126 mg
ナトリウム 334 mg
炭水化物 27g
食物繊維 6 g
タンパク質 34g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)