このチキンラザニアのレシピでは、スライスしたソテードナスが麺の代わりになります。
ナスは、トマト、ダイシングチキン、モッツァレラチーズと重ね合わされています。 ヌードルや重いリコッタチーズを入れないと、典型的なラザニアよりも軽いです。
あなたが必要とするもの
- やや殴られた1個の卵
- 1/4カップミルク
- 1中ナズ、剥がし、縦にスライス
- 1/4カップ細かい、
- 乾燥パン粉
- 植物性油2〜4大さじ、分割
- 1/4カップの玉ねぎ
- 1クローブ
- ニンニク 、刻んだ
- 2缶(各8オンス)トマトソース
- 1(16オンス)は、トマト、不揃い、細断することができます
- 乾燥パセリフレーク大さじ1
- 1杯の砂糖
- 乾燥したオレガノ1杯
- 塩小さじ1/2
- 1 1/2カップはチキンまたは七面鳥のチョップ
- 1カップ(4オンス)のシュレッダードモッツァレラチーズ
- パルメザンチーズ1/4カップ
それを作る方法
- オーブンを350°F(180°C /ガス4)まで加熱する。
- ボウルで、卵と牛乳を一緒に泡立ててください。 ミルクミックスにナススライスを浸し、パン粉で徹底的にコートする。
- 中火でフライパンに2杯の油をヒート。 ナススライスをバッチで、両側が茶色になるまで調理し、必要に応じてさらにオイルを加えます。 ナスを取り除く。 ペーパータオルで排水する。
- 玉ねぎとニンニクを残りの油で炒める。 トマトソース、トマト、パセリ、砂糖、オレガノ、塩を加える。 カバーしていない中程度の熱で10分間煮る。 鶏肉を炒める。 暑さから削除。
- 9×13×2インチのベーキングディッシュにナススライスの半分を配置します。 ナスの上にソースの混合物の半分をスプーン。 レイヤーを繰り返します。 予熱されたオーブンで25分間、ベーキングしてください。 モッツァレラとパルメザンチーズを振りかけると、チーズを溶かすのに5〜10分長く焼く。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 476 |
総脂質 | 27g |
飽和脂肪 | 8g |
不飽和脂肪 | 12 g |
コレステロール | 126 mg |
ナトリウム | 334 mg |
炭水化物 | 27g |
食物繊維 | 6 g |
タンパク質 | 34g |