ドロップクッキーは、準備して焼くための最も簡単なクッキーの1つです。 成形、冷却、加圧、圧延なし。 ミックスして、ベーキングシートに落として、焼くだけです。
これらの簡単なクリームチーズのドロップクッキーは、バニラ、ココナッツ、サンドイッチチェリーの香りです。
あなたが必要とするもの
- 無塩バター1カップ
- 2パッケージ（各3オンス）クリームチーズ、室温
- 1 1/2カップの砂糖（粒状）
- 1/2ティースプーン（わずか）の塩**
- 1ティースプーンのバニラ
- 1つの大きい卵
- ミルク大さじ2
- 万能粉2杯
- 1/2カップトーストココナッツ*
- 48本のピーカン半分または半分のキャンディーチェリー
それを作る方法
- オーブンを325°Fに加熱します。ペーパータン紙でベーキングシートを並べます。
- 軽くふわふわになるまで、バターとクリームチーズを一緒にクリームしてください。 粒状の砂糖、塩、バニラを食べる。
- 卵と牛乳を加える。 よく打ちなさい。
- 小麦粉とトーストココナッツを混ぜる。
- ティースプーンまたは小さなクッキースクープを使用して、クッキーバッターを用意したベーキングシートから落とし、次にピーカン半分またはチェリー半分をそれぞれの上部に押し込みます。
- 18〜20分間、または底が褐変していることがわかるまで、焼く。
- クッキーをラックに移して完全に冷ます。
* ココナッツをトーストする方法：中火で乾いたフライパンをセットし、ココナッツを加えます。 鍋を約5分間調理し、かき混ぜ、振り混ぜるか、またはココナッツがきれいに茶褐色になり芳香族になるまで。
**塩漬けのバターを使用する場合は、塩小さじ1/4を使います
変化
- アーモンドエキスの1/2ティースプーンを加え、バニラエキスを省いてください。 桜の半分または全体のアーモンドを上にしてください。
関連項目
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 843 |
| 総脂質 | 85 g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 46g |
| コレステロール | 33 mg |
| ナトリウム | 80 mg |
| 炭水化物 | 23 g |
| 食物繊維 | 11g |
| タンパク質 | 11g |