ふわふわカラメルクリームチーズフレスニング 、 チョコレートサワークリーム霜付け、またはあなたの好みの霜付けまたはガナッシュでこれらのおいしいチョコレートサワークリームカップケーキのトップ。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップ沸騰水
- 1/4カップバター
- グラニュー糖1カップ
- 1/4カップ無糖ココアパウダー
- 1 1/2カップの多目的粉
- 塩小さじ1/2
- 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 1/2ティースプーンソーダ
- 1卵、殴られた
- 1/2カップサワークリーム
- 1ティースプーンのバニラエキス
それを作る方法
- カップケーキ紙を入れた約12本のマフィンカップ。 混合ボウルでは、沸騰水、バター、粒状糖、およびココアパウダーを組み合わせる。 滑らかになり、砂糖が溶けるまで低速で叩いてください。
- 別のボールまたはワックスペーパーのシートに、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、およびベーキングソーダを混ぜる。
- 小さなボウルで、卵、サワークリーム、バニラを一緒に泡立てます。
- 卵とサワークリームの混合物と交互にカカオ混合物にふるい分けした乾燥成分を加える。 約3分の2がグリース入り、軽く泡立てたカップケーキのカップを満たしてください。 350から20分から25分かけて、またはカップケーキの中央に挿入されたつまようじがきれいに出るまで焼く。 5〜10分間鍋で冷やす。 鍋から取り出して泡立たせる前に完全に冷ます。
- あなたの好みの霜付け、自家製または購入した霜。 約10〜12個のカップケーキを作ります。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 182 |
総脂質 | 8g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 33 mg |
ナトリウム | 224 mg |
炭水化物 | 27g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 2g |