これらの素晴らしいカップケーキは週末、パーティー、または春のイベントや家族のお菓子に最適な軽食です。
霜付けを広げるかパイプでそれを地元のパン屋から来たように見えるようにします。
あなたが必要とするもの
- 8オンス(1カップ)バター(軟化)
- 砂糖1 1/2カップ
- 4つの大きな卵(室温)
- 1/3カップミルク
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 1ティースプーンのレモン風味
- 純粋なレモンエキス2杯
- 2カップ
- 万能粉 、
- スプーンと掃引方法
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
- 霜付けの場合:
- 3 1/2〜4カップの菓子の砂糖
- 4オンス(1/2カップ)バター(軟化)
- 純粋なレモンエキス1杯
- 1ティースプーンのレモン風味
- レモンジュース4〜5杯
それを作る方法
- 375度Fの熱オーブン。紙カップケーキライナー付きライン18マフィンカップ。
- 電気ミキサーを備えたミキシングボウルで、軽くてふわふわになるまで、約1分半のバターをクリーム1カップに入れます。
- 1回につき1つの卵を加え、各添加の後に混合する。 ミルク、バニラ、味覚、2ティースプーンのレモンエキスでビート。
- 別のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。 よく混ぜ合わせる。 打者に加え、ブレンドされるまで低速で打ちます。 中速で約2分間叩き続けます。
- カップケーキの紙を1/2〜2/3くらいいっぱいにしてください。 カップケーキの中心に木製のピックまたはケーキテスターがきれいになるまで、15〜18分間焼きます。
- ラックで約5分間冷やした後、カップケーキを取り出し、泡立たせる前に完全に冷ます。
霜付け
- ミックスボウルでは、1/2カップのバターと3 1/2カップの菓子の砂糖を混ぜ合わせる。
- レモンエキス、香辛料、レモンジュース4杯を加えてください。 低速で滑らかになるまで打つ。
- ミキサーのスピードを中程度に上げ、約2分間叩き続けます。
- 一貫性を広げるために必要ならば、菓子の砂糖を追加してください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 348 |
総脂質 | 18 g |
飽和脂肪 | 10g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 92 mg |
ナトリウム | 132 mg |
炭水化物 | 46g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 3g |