アップルの国で育ったのは、秋と冬にアップルクリスプ 、 アップルパイ 、リンゴソースなどが今まで存在していたことを意味していました。 焼きたてのリンゴは親しみやすく、作りやすいので、子供たちと分かち合う素晴らしい料理プロジェクトです。 彼らは一年中好調ですが、秋と冬にはリンゴがピークに達しており、暖かいデザートが欲しい時には特に素晴らしいものです。 健康的なケーキやクッキーの代わりに、焼いたりんごも素晴らしい快適食品です。 バニラ豆腐ホイップやクリームフルーツやジェラートのドレープで身に着けることができます。 このレシピはナッツやレーズンを使わずに調理することができますが、噛み応えのある質感と甘さが大好きです。 下に述べるように、良い料理のリンゴ、タルトまたはタルトスイートを選択してください。
あなたが必要とするもの
- Crispin、Winesap、Granny Smith、Jonagoldなどの4つの大企業のタルトのリンゴ
- レモンジュース1大さじ
- 1/4カップのメープルシロップまたはアガベネクター
- 1/4カップゴールデンレーズン
- 1/4の細かく細かく切り刻んだ、トーストされたピーカンまたはクルミ
- ティースプーン1杯のシナモン
- 1/4小さじの地上のナツメグ
- リンゴまたは洋梨のサイダー1カップ（またはサイダーがない場合は1/2カップの水）
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。
- りんご全体を核化するか、またはそれらを半分に切断し、小さなナイフでコアを取り除いて、リンゴ半分に小さな「流域」を作ります。
- レモンジュースでリンゴのカットサイドを振りかける。
- リンゴをガラス、セラミック、または他の非反応性ベーキング皿に入れます。
- レーズン、ナッツ、シナモン、ナツメグと一緒にメープルシロップを混ぜる。
- りんご（またはリンゴの半分）にレーズンナッツの混合物を入れます。
- リンゴサイダーをベーキングディッシュの底に注ぎ、りんごを蓋またはホイルで覆い、25分間ベーキングします。
- ホイルを取り出して、リンゴをパンジュースで焼く。 さらに10〜15分間、または柔らかく柔らかくなるまで、リンゴを焼きたてのまま焼く。
- サービングする前に少し冷やしてください。 パンジュースでリンゴを炒めます。
- 温かいまたは室温でお召し上がりください。
バリエーション：ナッツとレーズンに細かく切り刻み、結晶化したショウガの1/4カップを加える。 あなたが大人のために焼いたリンゴを作っているなら、サイダーにCalvados、Poire Williams（または他の果物のブランデー）、または素敵なブランデーやコニャックの寛大なショットを加えてみてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 190 |
| 総脂質 | 5g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 5 mg |
| 炭水化物 | 38g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 2g |