これらの自家製のイチゴカップケーキは、 新鮮なイチゴとケーキミックスまたはゼリーを使用して作られています。 これらのカップケーキはしっとりして柔らかく、新鮮なイチゴ風味で泡立ちます。 しかし、実際にこれらのカップケーキを目立たせるのはアイシングです。 それは、新鮮なイチゴが点在する基本的な白い霜です。
あなたが必要とするもの
- 新鮮なイチゴを1/2カップに2/3カップ、洗ってハスル
- ミルク1/4カップ
- 1ティースプーンのバニラ
- 1-1 / 2カップ
- すべての目的小麦粉
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
- バター10杯、室温まで軟化
- 砂糖1カップ
- 2つの大きな卵
- ストロベリーカップケーキの霜付けのため
- 軟化した1/2カップのバター
- 3-1 / 2カップの粉砂糖
- 1ティースプーンのバニラ
- ティースプーン2-3杯のミルク
- 1/2カップは新鮮なイチゴを細断した
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。ペーパーライナーまたはグリースでマフィンスズを敷き詰めます。
- イチゴをミキサーやフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまでピューレをかけます。 1/2カップのイチゴピューレを得るのに十分なイチゴが必要です。 ミルクとバニラをミックスしたイチゴのピューレ。 脇に置いてください。
- ミディアムボウルでは、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡立てます。 脇に置いてください。
- 大きなボウルで、クリームバター1分。 よく叩いて砂糖を加えてください。 卵の中でビート。
- 代わりに、イチゴの混合物の半分を加え、次に、混合物の半分を混合し、ブレンドするまで混合する。 マフィンの缶詰にはアイスクリームスクープを使用してください。
- 20分から22分を焼く。 冷たいストロベリーカップケーキをマフィンの缶で10分後、ワイヤーラックに移して冷却を完了させます。
- ストロベリーカップケーキの泡立てを作る：滑らかでふわふわになるまで電気ミキサーでバターと砂糖を打つ。 バニラと1 tspを加えなさい。 ミルクの 霜があまりにも厚い場合は、アイシングが望ましい一貫性に達するまで、別の小さじ1杯または2杯のミルクで殴る。 細断されたイチゴをかき混ぜる。
- 冷凍は、新鮮なイチゴのアイシングでイチゴカップケーキを完全に冷やした。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 288 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 81 mg |
| ナトリウム | 129 mg |
| 炭水化物 | 40g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 3g |