ステンシルを用いたフォンダンのパターン作成

01の10

異なる技法が異なるルックスを作成する

ステンシルは、あなたのケーキを装飾するプロジェクトに印象的な装飾やパターンをつける非常に効果的で比較的簡単な方法です。 プラスチック製の料理用ステンシルを使用するのが最善ですが、壁用ステンシルも非常にきれいで興味深い選択肢がたくさんあります。 ステンシルからゲルカラーペースト、光沢ダスト、単純な粉末の砂糖またはココアを使用して作成できる多くの異なる効果があります。 ケーキやクッキーにどのような外観が必要かを決定するだけです。

02の10

デザインのための正しいステンシルを選びなさい

03/10

フォンダンまたはガムペーストをロールアウトする

フェンダントまたはガムペーストを、厚さ1/4インチ未満になるまで、必要な大きさに展開します。 異なる形状を切り取る予定の場合は、フォンダンの大きな部分が必要な部分を作成する最も簡単な方法です。

04/10

フォンタントにステンシルを敷く

食用の光沢ダストでステンシルを粉々にすることは、きれいなデザインを作る効果的な方法の1つです。 ステンシルをフォントの上に置くか、複数のパターンをレイアウトします。 フォンダントスムーザーを使用してステンシルを押し下げてください。フォンダントがパターンを少しだけ押し出すようにします。

05の10

野菜の短縮を適用する

06の10

ステンシルにLustre Dustを適用する

07/10

粉末シュガーステンシルデザイン

粉状の砂糖のデザインは、光沢のあるほこりを使用するデザインと同じくらい簡単に作成できます。 明確なコントラストが必要な場合は、あなたのフォントベースとは異なる色を使用する必要があります。 凍った、またはケーキの入っていないケーキの上部全体を単にステンシルすることもできます。

ステンシルを表面に置き、細かい篩や細かいふるいを使ってステンシルの表面全体に砂糖漬けを施し、細部までカバーします。

08の10

ステンシルを持ち上げる

ステンシルを表面から持ち上げて余分な砂糖がステンシルに残っていることを確認します。 粉状の砂糖は光沢のあるほこりよりも重いので、それを取り除くときにステンシルを傾けたり、息を吸ったりしない限り、篩にかけた場所にとどまる傾向があります。

09/10

ステンシルデザインを作成するためのゲルペーストカラーによるペイント

10の10

ステンシルを取り除く

ステンシルを取り出し、ゲルペーストの色が乾燥するようにします。 フォークアートスタイルのデザインを使用している場合は、色が少し出る場合は大丈夫です。 パターンはより本物に見えます！