あなたがケーキやカップケーキの上に光沢のある食べる飾りを見たことがあるならば、それらは光沢のあるほこりで作られている可能性があります。
光沢ダストは、デザートに色を付けて輝かせるためにケーキやキャンディーの装飾に使用される装飾粉の一種です。 光沢ダストは色々な種類がありますが、最も一般的に使われる色合いは金と銀です。
Lustre Dustの成分は何ですか？
多くの異なるブランドの光沢ダストがありますが、残念なことに、それらのほとんどは個別に成分でラベル付けされていません。
さらに、同じブランド内の異なる色合いの光沢ダストには、これらの色合いを生成するのに必要な異なる成分が含まれている可能性があります。 だから光沢のある埃の容器にラベルがついていない場合は、成分を確実にする唯一の方法は、会社に連絡して特定の色合いを調べることです。 それは言われている、多くの光沢粉塵の一般的に引用された成分は、二酸化チタン、酸化鉄、カーミン、およびマイカです。 さらに、一部には鉄青または酸化クロムが含まれています。
Lustreの粉塵は安全に食べられますか？
繰り返しますが、これは特定のブランドと特定の色に大きく依存します。 ほとんどの光沢ダストには「無毒」というラベルが付いています。これは、それらを消費すると、あなたに害を与えないことを意味します。 しかし、何か毒性がないという理由だけで食べられるようになっているわけではありません。 安全のためには、「FDA承認済み」または「食品グレード」と明記された光沢ダストブランドを探す必要があります。
場合によっては、特定の色合いはまったく消費されることを意味するものではなく、「消費用ではない」または「装飾用のみ」と明記されています。 このような場合、ケーキにガムペーストの花のように、食べられない装飾的な要素にのみ、光沢の埃を使用してください。
Lustreの塵は花びんの塵、真珠の塵、輝きの塵、ディスコの塵、または蛍光灯の塵と同じですか？
「光沢の塵」は、花びら、真珠の塵、輝きの塵、ディスコの塵、蛍光灯の塵などの「装飾的な塵」の家族のための用語として使用されることがありますが、これらの埃はすべて同じではありません。
彼らはすべてケーキの装飾に使用されていますが、それらは異なる性質を持ち、異なる効果を生み出します。
光沢のダストは色々な色があり、輝き、輝き、色合いが増します。
蛍光灯の埃は、通常、金色と銀色になり、高い光沢のあるメタリックな仕上がりとなります。 ほとんどの蛍光灯の粉塵は食用ではなく、装飾目的のためだけです。
花びらの埃には艶消し仕上げが施され、深みのある強い色が出ます。 花びらの塵は、マットの外観が自然な外観を与えるので、ガムペーストの花を飾るためによく使用されます。
真珠の塵は、色の触れただけで輝く真珠のような仕上がりを与えます。 パールダストは半透明で花びらの埃と混合すると、色を増やすことなく飾りをより明るく輝かせることができます。
スパークルダストは光沢ダストに似た効果をもたらし、色と光沢を与えますが、輝きダストグレインは光沢ダストの微粉末よりも大きくなります。
ディスコの塵は、すべての最大の穀物を持っており、サイズの点で輝きの部分と比較することができます。 ディスコの埃は微妙ではないので、「ポップ」して光沢のある仕上がりで輝くはずの作品に最適です。
Lustre Dustはどのように使用しますか？
光沢のある粉塵は、成形されたキャンディー、フォンダント、ガムペーストにドライブラシで簡単にブラシすることができます。
より均一な塗りと強烈な色が必要な場合は、アルコール（ウォッカが推奨されます）またはレモンエキスのようなアルコールベースの抽出物と光沢のある粉塵を混ぜます。 少量の液体しかかからないので、数滴で開始し、好きなような一貫性が得られるまで混合してください。 それは水溶性ではありませんし、粘着性の混乱を取得するので、光沢の塵を水と混ぜてみてください。 強力な効果を得るには、複数の塗りつぶしを塗りつぶすことができます。塗りつぶしの間に各レイヤーが乾燥するようにしてください。 光沢ダストはまた、アルコールと混合し、食品グレードのエアブラシ機で使用することができる。
どこでLustre Dustを購入できますか？
光沢の埃は、多くのオンラインストアで容易に入手可能であり、しばしばケーキ装飾店やキャンディー供給店で運ばれます。 さらに、ウィルトンのケーキ装飾品を運ぶクラフト店には、ウィルトンブランドのパールダストおよびスパークダストが付いていることがよくあります。