スウェーデンのナッツのためのこの素晴らしい甘い、クランチーなレシピは、子供たちと大ヒットです。 購入したバニラエキスを使用する代わりに、マダガスカルのバニラビーンをウォッカに入れて煮ることができます。 あなたがこのバニラのいくつかを使用するたびに、少しのウォッカを追加してください。 バニラは年を重ねるにつれてますます良くなっています!
あなたが必要とするもの
- 1ポンドのピーカン半分
- 2つの卵白
- 砂糖1カップ
- 1/2〜1ティースプーンのシナモン
- ピンチ塩
- 1ティースプーンのバニラ(好ましくは自家製)
- 1/2カップバター
それを作る方法
1.オーブンを325度に予熱します。 泡立つまで卵白を打ちなさい。 砂糖、一度に大さじ1杯、堅いピークが形成されるまで叩いて塩を加えます。 シナモン、塩、バニラをかき混ぜる。 ナッツをメレンゲに畳む。 15x10インチのゼリーロールパンでバターを溶かします。 バターの上にコーティングされたナッツを広げる。
2.ナッツが薄い茶色になり、すべてのバターが吸収されるまで、30分かけて10分ごとにかき混ぜる。 涼しく、気密容器に保管してください。
8-10奉仕
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 477 |
総脂質 | 42g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 21g |
コレステロール | 24 mg |
ナトリウム | 42 mg |
炭水化物 | 27g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 5g |