この勢いのあるバーベキューソースにJack Danielのウィスキーが添えられています。 糖蜜とブラウンシュガーはソースを甘くし、ケチャップと酢は煙味とウースターシャーソースと一緒にフレーバーを与えます。
この風味のソースを肋骨の上に落としたり、豚肉を掛けた状態で提供してください。 それはハンバーガーやチキンバーベキューにもおいしい調味料を作ります。
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あなたが必要とするもの
- 1/2カップジャックダニエルのテネシーウィスキー（または味）
- 1個の小さなタマネギ（チョップド）
- 4クローブのニンニク（細かく刻んだ）
- ケチャップ2カップ
- 1/3カップ酢
- ウースターシャーソース3大さじ
- 1/2カップのブラウンシュガー（しっかりとパック）
- 3/4カップ糖蜜
- ティースプーン1/2小さじ
- 塩1/2杯
- 1/4カップトマトペースト
- 1杯の液体煙
- 1/2ティースプーンタバスコソース、または味に
それを作る方法
- タマネギ、ニンニク、ジャックダニエルズを3クォートの鍋に入れてください。 タマネギが半透明になるまで約10分ほど煮る。
- ケチャップ、酢、ウスターシャーシソース、ブラウンシュガー、糖蜜、コショウ、塩、トマトペースト、煙フレーバー、タバスコソースを加えてください。 沸騰させる。 熱を低く抑えて、煮沸して薄めて厚くなるまで覆います。 これには約15〜25分かかり、スパッタ画面が推奨されます。
- より強い風味が必要な場合は、さらにJack Danielsウィスキーを追加してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 122 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 9 mg |
| ナトリウム | 433 mg |
| 炭水化物 | 25g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 4g |