これらのおいしくて簡単なサーモンキュウリサンドウィッチはとても新鮮でシンプルです。 キュウリサンドイッチは古典的なティータイムまたはスナック食品です。 いくつかのおいしい、健康なサケといくつかの材料でこの治療を更新してください。
ほとんどの古典的なキュウリサンドイッチは、キュウリ、パン、バターの3つの成分で作られています。 キュウリが剥がされ、薄くスライスされ、パンに積層される。 このサンドイッチにマヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁、サーモン、および麦の雑草を加えて別のレベルにします。
缶詰のサーモンは、ピンクと赤の2種類の基本的な種類があります。 ピンクのタイプは安価であり、味が少ない。 このレシピには材料がほとんどないので、味と色を深めるために赤い池のサケを選んでください。 それはより高価ですが、それの価値があります。
このサンドイッチレシピのためにキュウリを選ぶときは、より薄い英語タイプを探してください。 そのタイプはより小さな種キャビティとより少ない種子を有する。 典型的な大規模なアメリカのスライサーキュウリの種子は大きくなる傾向があり、充填物を水分過剰にすることがあります。 英語のキュウリは、通常、店のラップに包まれています。 英語のキュウリを見つけることができない場合は、定期的にキュウリをはがし、半分に切り、スプーンで種子をすくい取ってください。
より多くの人に奉仕しているなら、この簡単なレシピを2倍にすることができます。 冷たいサンドイッチを作り、かわいい銀のトレイやサンドイッチのサーバーでそれらを提供します。 チーズで作られたサンドイッチ、 鶏肉 、 卵サラダ 、牛肉や豚肉のサンドウィッチなどがその選択肢をうまく丸めます。 また、楽しい集まりのために温かいお茶や冷たいお茶を提供しています。
あなたが必要とするもの
- 1オンスは骨なしのサケ(水切りされフレーク状)
- キュウリの1/2カップ(皮をむいて細かく切ったもの)
- たまねぎ大さじ1杯
- プレーンヨーグルト大さじ2杯
- マヨネーズ大さじ2
- レモンジュース1大さじ
- 1/2ティースプーンディール(または2ティースプーンは新鮮なディルを細断した)
- 8つのミニサンドイッチパン(白または全粒小麦、スライスまたは四等分したパンスライス)
- バター大さじ2(ソフト)
- 16個のバターレタス(または他のソフトレタス)
それを作る方法
サーモン、キュウリ、タマネギ、ヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁を小さなボウルに入れ、優しく徹底的に混ぜる。 この混合物を前もって作り、それを冷蔵して3時間までカバーすることができます。 あなたが奉仕する準備が整う直前に、または約1時間前にサンドイッチを作る。
スライスしたバターの薄い層をサンドイッチのバンズのカットサイドとレタスのラインに注意深く広げます。 サケの混合物をいっぱいにして、パンを一緒に入れる。
やさしく押してください。
あなたはすぐにこれらのサンドイッチを提供することができますまたは密接にカバーされ、それらを冷蔵、最大1時間。 バターは柔らかい充填がその時間の間、パンを軟化させるのを防ぎます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 242 |
総脂質 | 9g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 24 mg |
ナトリウム | 328 mg |
炭水化物 | 28g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 12 g |