結婚式のクッキーを食べたことはありますか ギリシャ人と呼ぶ者もあれば、メキシコ人と呼ぶ者もいますが、特徴的なのは粉状の砂糖の盛り土で覆われたバラのクッキーです。 あなたがしばらくの間、粉末状の砂糖を咳しているので、あなたが口にクッキーを持ってくるときに吸入しないように気をつける必要があるのは事実です。 私はそれをやったことではない。 とにかく、一時的な粉末砂糖の喘息かどうか、私はこのタイプのクッキーを崇拝する。 それは一般的に菓子の砂糖コーティングなしで過度に甘いではありませんが、それが動作する理由です。 内部はナッツとバターであり、確実に甘くて塩辛いものがあります。 私は真剣に彼らの周りに自制を持っていません。 今日のレシピとは何が関係していますか？ グロバは基本的に古典的なウェディングクッキーの中東バージョンです。特にラマダンの扱いとして人気があります。
これは地域全体で人気があり、通常は都市、国、さらには家族と同じくらい多くのバリエーションがあることを意味します。 しかし、基本は同じで、それはいくつかのタイプの挽肉を含む短い生地のクッキー（アーモンドが最も人気がある）を含み、粉末状の砂糖を撒いたものです。 それは、かすみの生地に由来するひび割れトップを有することが知られている。 ごま種子のトッピングは間違いなくオプションですが、少し余分なクランチが大好きです。 そして、これらのクッキーに関する最良のことは、味とは別に、いかに簡単かつ迅速に作成するかです。 だから、おいしくてクッキーなクッキー。 はい、お願いします。
あなたが必要とするもの
- 室温で、1つのスティック（8杯）の無塩バター
- 1/4カップ野菜またはキャノーラオイル（フレーバーレスオイルでなければならない）
- 1/3カップ砂糖
- 1小さじバニラ
- 1/4カップアーモンド、粉砕
- すべての目的の粉2カップ
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/2
- トッピング用ゴマ2大さじ
- 粉ミルク用1/4カップ菓子（粉末）砂糖
それを作る方法
- オーブンを350度に予熱する。
- 砂糖、柔らかい無塩バター、植物油およびバニラの1/3カップを大きなボウルに加えてください。 スタンドまたはハンドミキサーを使用して、完全に組み合わされるまで一緒にクリームを塗ります
- アーモンドをフードプロセッサーに加え、その断片が非常に小さいが完全にほこりがつかないまで粉砕する。 粉砕したアーモンドと万能粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。 完全に混ぜ合わせるまで、乾いた成分を湿ったものに混ぜる。
- 1オンス スクープ、生地のボールを形成し、羊皮紙で裏打ちされたベーキングシート上に置く。 優しくボールを軽く押し下げます。 生地は非常に壊れやすいことに注意してください。 ゴマに振りかける オーブンから取り出し、冷やすために15分間焼く。 粉状の砂糖でクッキーを粉砕する。 おおよそ20オンスの水を入れてください。 クッキー。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 120 |
| 総脂質 | 9g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 12 mg |
| ナトリウム | 96 mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |