この人気のある1層のチョコレートケーキは、クリーミーなチョコレートの霜付けで霜がかった状態で焼かれます。 チョコレートとコーヒーを組み合わせたバターミルクのチョコレートケーキです。 コーヒーは素晴らしい味の秘訣です。
関連レシピ
5分チョコレートケーキ
チョコレートバターミルクフレスティッシュでテキサスのシートケーキ
あなたが必要とするもの
- 4オンス。 無糖ベーキングチョコレート
- 1カップのバターまたはマーガリン(軟化)
- 醸造されたブラックコーヒー1カップ
- 砂糖2カップ(粒状)
- 2/3カップバターミルク
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 2つの大きな卵
- シナモン1/2ティースプーン
- 2ティースプーンのバニラ
- 万能粉2杯
- 霜付け:
- 1/2カップバター(軟化)
- 3/4カップココア
- 粉砂糖3カップ
- 1ティースプーンのバニラ
- 1/4カップ醸造コーヒー
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱する。
- 9 x 13インチのベーキングパンに油を注いで粉砕する
- 大きな鍋の中で、無糖チョコレート、バター1カップ、淹れたてのコーヒー1カップを組み合わせてください。 チョコレートとバターが溶けるまで加熱する。 粒状の砂糖を加えて、砂糖が溶けるまで低めの熱まで調理を続ける。 熱から取り出し、冷却するために保管しておきます。
- バターミルク、ベーキングソーダ、卵、シナモン、2杯のバニラを組み合わせてください。 チョコレートの混合物に混ぜる。
- 小麦粉を混ぜてよく混ぜる。
- 打たれたパンにバッターを注ぐ。
- 30分かけて、または中央に挿入されたつまようじがきれいになるまで焼く。
- チョコレートの霜付け(下)で霜。
12を提供する
霜付け
- 電気ミキサーを備えたミキシングボウルで、軽くてふわふわになるまで1/2カップのバターを叩いてください。 カカオを加えてよく混ぜる。 粉砂糖とバニラ小さじ1杯を加えてください。 よく混ぜる。
- 一貫性の広がりに達するまで、一度に少しずつコーヒーの1/4カップを追加します。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 590 |
総脂質 | 25g |
飽和脂肪 | 11g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 98 mg |
ナトリウム | 459 mg |
炭水化物 | 87g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 6 g |