ココナッツジュースレシピの健康効果

南アジアで4000万年前に発見されたココナッツの化石化された遺跡。 ココナッツがどこに由来したのかは明らかではないが、残っているのはアメリカでも見つかっている。 ココナッツは、皮膚の問題、老化の問題、および消化器系の病気を治すために、医学的に長年使用されてきました。 すべての果実は、ヤシの葉から皮膚および種子まで利用されています。

研究

ココナッツはその抗発癌作用について広範に研究されている。

他の研究では、その抗炎症性および鎮痛性が記載されている。 それでもなお、ココナッツの摂取は、加齢、アルツハイマー病、およびALSに対して良好な結果をもたらすとの他の研究がなされている。 消費ココナッツオイルは1つの研究によると体重増加を引き起こさなかった、そして実際に時間の経過とともに腹の脂肪の損失をもたらした。 ココナッツオイルは、そのラウリン酸含有量のために実際に「良好な」コレステロールを増加させることが判明している。 進行中の研究は、ココナッツの健康上の利点に継続しています。

栄養素の内容

ココナッツの水とミルク (ココナツの肉を搾り出すことから生まれた)と油と果実は、ビタミンCやB複合体、ミネラルのカルシウム、鉄、カリウム、マンガン、亜鉛、マグネシウムなどの栄養素に満ちています。 ココナッツは、酵素、アミノ酸、電解質、健康な脂肪酸、単糖、植物ホルモン、および植物タンパク質であるサイトカインなどの植物化学物質に豊富に含まれています。

ココナッツに豊富に見出されるB複合化合物は、チアミン、ナイアシン、葉酸、およびピロキシジンである。 ココナッツはナトリウムが非常に少なく、タンパク質、炭水化物、オメガ6脂肪酸、繊維が豊富です。 ココナッツの酵素の豊富な健康な代謝と消化器系を促進します。