これらの簡単な鍋の鶏の胸はきのこと厚くておいしいソースで調理されています。 サワークリームソースは、このゆっくりとした炊飯器のチキン料理を際立たせます。
私はきれいな麺で鶏肉を提供しましたが、パスタや米も優れています。
あなたの家族がキノコを気に入らないなら、チキンスープのクリームと別の野菜がいいでしょう。 凍ったアスパラガスやアーティチョークの心臓は、料理に良いだろう、または追加の野菜なしでそれを平らに保つ。
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あなたが必要とするもの
- 6〜8鶏の胸の半分
- 塩とコショウのダッシュ
- パプリカのダッシュ
- 1/2カップ乾燥白ワイン
- 1（10 1/2オンス）はキノコのスープのクリームにすることができます
- 8オンスのスライスマッシュルーム
- 1カップサワークリーム
- 1/4カップ万能粉
- オプション：ガーゼッシュ用パセリ
それを作る方法
- 塩、コショウ、パプリカで鶏の胸を振りかける。 ゆっくりした炊飯器に入れてください。
- ボウルには、ワイン、凝縮スープ、キノコを組み合わせます。 よく混ぜて、鶏肉の上に注ぐ。
- より多くのパプリカを振りかける
- カバーし、5〜7時間、または鶏が柔らかすぎるが、あまりにも乾燥しないまで低温で調理する。
- 滑らかになるまでサワークリームと小麦粉を混ぜる。 クロークポットに加える。 加熱して厚くなるまで、約20分間長く蒸し続けます。
- ソースが濃すぎる場合は、ミルク、クリーム、またはスープで薄めます。
- 熱いお米、卵の麺、またはパスタを添えて。 必要に応じて、新鮮なパセリを振りかける。
6〜8才です。
バリエーション
きのこを捨て、キノコのスープの凝縮したクリームをチキンスープのクリームまたはチキンのクリームにハーブで置き換えます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1029 |
| 総脂質 | 60 g |
| 飽和脂肪 | 18 g |
| 不飽和脂肪 | 23 g |
| コレステロール | 331 mg |
| ナトリウム | 564 mg |
| 炭水化物 | 13g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 102 g |