このCrockpot Sticky Chickenは美しいゴージャスな茶色に変わり、とても湿っぽくて美味しいものです。 このレシピを始める前にゆっくり炊飯器がどのように働くかを必ず確認してください。 より新しいモデルをお持ちの場合、6時間以上調理するとチキンが燃える可能性があります。
正確で信頼できる食品温度計で測定した場合、鶏肉は165°Fに調理されていることを常に確認してください。 生の弱い鶏肉は、サルモネラ細菌が棲息することがあるため、健康上の危険があります。 しかし、それが適切に調理されれば、それは安全で美味しいでしょう。
あなたは、このレシピを変更し、あなたが望むならば、すべての骨なしの鶏の胸または鶏の太ももを使用してそれを作ることができます。 ボンレスレスの乳房の場合、調理時間は約5時間です。 胸の場合は約6〜8時間です。
アボカド、スライスマッシュルーム、チェリーやブドウのトマト、シーズンの果物を使ったフルーツサラダ、蜂蜜とオレンジ、ライム、レモンジュースを組み合わせたドレッシングなど、グリーンサラダでこの簡単なレシピをお召し上がりください。 デザートの場合は、フルーツパイやアイスクリームパイを提供したり、バーやブラウンを提供したりします。
あなたが必要とするもの
- タマネギ1個
- 刻んだ4つのニンニクのクローブ
- 1オレンジのスライス全体
- 1/4カップの蜂蜜
- 1/4カップ醤油
- 細かく刻んだ生姜の大さじ1杯
- 1（4ポンド）ローストチキン、サービングピースにカット、スキンを外したもの、4ポンド骨なしの皮なし鶏の胸または太もも
- コーンスターチ大さじ3
- 1カップのチキンストック
- 塩とコショウの味
それを作る方法
ノンスリッチ調理スプレーで4~6クォートポットにスプレーし、玉ねぎ、ニンニクのクローブ、オレンジを底に置き、次にチキンの部分で上に置きます。
蜂蜜、醤油、ショウガの根を小鉢に入れ、フォークでよく混ぜる。 この混合物を鶏肉に注ぐ。 クロークポットを覆う。 低温で6〜7時間煮る。 チキンは柔らかく柔らかく、徹底的に調理しなければなりません。 瞬間読み取り温度計で脚または大腿部に170度、または乳房で165度F。
この温度に達するまで、スロークッカーから鶏肉を取り除かないでください。
鶏舎から鶏を取り出し、皿にのせて、暖かく保つために箔で覆う。
オレンジを取り出して捨てる。 トウモロコシとチキンストックをワイヤーウィスキーを使って小さな鍋でよく混ぜ、クロークポットに残ったジュースを加えます。 よく混合し、ソースが沸騰して濃くなるまで中程度の高熱で調理し、泡立て器で頻繁に攪拌する。 この肉汁に塩と胡椒を加えて味付けし、鶏肉に注ぎ、それを釉したり、鶏肉に添えたりする。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 833 |
| 総脂質 | 41g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 16g |
| コレステロール | 253 mg |
| ナトリウム | 995 mg |
| 炭水化物 | 30 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 84g |