あなたが時間を押されているなら、クリームチーズの代わりに購入したクリームチーズフロスティングを使用してください。
カボチャのドロップクッキーは簡単に準備して焼くことができ、クリームチーズのアイシングは完璧な詰め物になります。
あなたが必要とするもの
- 2 1/2カップの汎用粉
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1/4
- ティースプーン1杯のシナモン
- ダッシュナツメグ
- 4オンスのバター（軟化）
- 1/2カップ入り軽い茶色の砂糖
- グラニュー糖1カップ
- 2つの大きな卵
- 1ティースプーンのバニラ
- 1/2カップ全乳
- 3/4カップ缶詰のかぼちゃ
- 塗りつぶしの場合：
- バター6カップ（ソフト）
- 4オンスのクリームチーズ（ソフト）
- 1ティースプーンのバニラ
- 粉砂糖2カップ
それを作る方法
- シリコーンマットまたはバターパーチメント紙を用いたラインベーキングシート。 オーブンオーブンで350°に加熱する。
- ボウルには、小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、塩、シナモン、およびナツメグを混ぜる。
- 電動ミキサーを備えた大きなミキシングボウルで、軽くふわふわになるまでバター4オンス、ブラウンシュガー1/2カップ、グラニュー糖1カップを泡立てます。 よく混合するまで、卵とバニラを打ちます。 ゆっくりとミルクとカボチャに打ち込み、乾燥した成分を加えて、ブレンドするまで叩いてください。
- 大さじまたはクッキースクープで、準備されたベーキングシートに落としてください。 12〜14分間焼くか、または底が軽く褐色になり、上がしっかりしているまで焼く。 ベーキングシート上で約5分間冷却し、スパチュラでボトムを緩め、完全に冷却させます。
- 電気ミキサーを使用してボウルに充填成分を混ぜる。 充填が滑らかになるまでうまく打ちなさい。 クッキーの底を凍らせてから、その上の別のクッキーの底を押してサンドイッチを作ります。 残りのクッキーで繰り返します。 約18〜20個のクッキーを作ります。
もっとレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 242 |
| 総脂質 | 12 g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 73 mg |
| ナトリウム | 167 mg |
| 炭水化物 | 32g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 3g |