どのようにカクテルやデザートのための素敵なシロップを作る
クランベリーシロップは美しいです（見て！赤！とても可愛い！）とおいしい（甘い！タルト！）。 さらに、それは簡単に作り易く、永遠に保つことができます（少なくとも冷蔵庫に保管されている場合は少なくとも数ヶ月間）。
クランベリーシロップを作るには
1杯の砂糖と1杯の水を中鍋に入れて沸騰させてください。 約1カップを加える。
理想的には、クランベリーを半分にカットします。 それは確かに痛みですが、それはシロップを速く注入し、クランベリーが分解してシロップを濃くするチャンスが少なくなります。
それは、あなたが鷹のようにシロップを見たいなら、私はあなたにこのステップをスキップするように残します。
クランベリーを砂糖シロップに入れてよく混ぜると、クランベリーが少し暗くなり、シロップの一部を取っていることが示されます。
薄く、飲み物とシロップを混ぜるシロップは、シロップを1〜2分しか調理しないので、クランベリーは全く壊れていません。 ストレーナーまたは細かいメッシュのふるいを中皿の上に置きます。 熱からクランベリーを取り除き、それらを排水する。
パンケーキやワッフルを注ぐより助けになるより濃いシロップの場合は、クランベリーをポップアップさせて分解し始め、シロップを室温まで冷やしてから、それを歪ませてください。 結果として得られるシロップはクランベリー-yを多く含みますが、より厚く、多少のかたまりもあります。
いずれにしても、クランベリーを別の用途に使用することをお勧めします（このサラダは、豚肉やアヒルと一緒に味付けされていますが、クランベリーはほとんど煮込まれずにまだまだ風合いがあります。シロップ）。
クランベリーシロップをネジ蓋または他の気密容器で瓶に移します。
クランベリーシロップの使用方法
クランベリーシロップはそれを加えるために何かに甘い唐辛子を加える。 私はカクテルやクランベリーレモネード（レモネードを作り始める方法を参照してください 、それはクランベリーシロップと自家製レモネードを甘くするの簡単な質問を参照してください）でそれを使用したい。
クランベリーシロップは自家製のサラダドレッシング、特に苦いグリーンに取り組む人々（ケールサラダ、私はあなたを見ています！）に少しの甘さと色を加えるのにも最適です。
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