バラエティーに富んだ、プレッツェルのような他のお気に入りの塩辛いスナックを加えるか、トフィービットのようないくつかのスイートミックスインを加えてみてください。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドのセミスイートチョコレート、細かくチョップ、またはチョコレートキャンディーコーティング
- 2 1/2カップ（3 3/4オンス）の粗く粉砕したフライドポテトチップス
それを作る方法
1.ベーキングシートを箔、羊皮紙、またはワックス紙で覆い、今のところ保管します。
2.このレシピでは、テンパリングチョコレートまたはチョコレートキャンディーコーティングを使用することをお勧めします。 これらのオプションの両方は、室温で安定し、光沢があり、しっかりしたキャンディを提供します。 通常のチョコレートを単に溶かすだけで、柔らかく、室温で簡単に溶けるキャンディーが得られるかもしれません。 あなたが単に溶けたチョコレートを使用することを選択した場合は、完成したキャンディーを冷蔵庫に保存することをお勧めします。
チョコレートテンパリングの手順については、ここをクリックしてください 。
3.チョコレートを焼くか、またはチョコレートキャンディーコーティングを、マイクロ波で融解して液体になるまで融かします。
4.約2カップの破砕ポテトチップスをチョコレートに加え、十分にコーティングされるまで攪拌する。
5.調製したベーキングシートにチョコレートを注ぎ、スパチュラまたはナイフを使用して均一な層に滑らかにします。 チョコレートがまだ濡れている間、残りの砕いたポテトチップを上に振りかけ、それらを静かに押してチョコレートに付着させます。
6.樹皮を室温または冷蔵庫に完全にセットします。 一度セットしたら、手で細かく砕いてください。 この樹皮は数週間維持されますが、数日後にはポテトチップが腐ってしまいます。 あなたがそれを長くする必要がある場合は、樹皮の上に破砕チップを省略することを検討してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 250 |
| 総脂質 | 16g |
| 飽和脂肪 | 9g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 2 mg |
| ナトリウム | 91 mg |
| 炭水化物 | 18 g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 9g |