ハリバットはとても汎用性があり、非常に多くの種類のフレーバーを取ることができるので、グリルの偉大な魚です。 このレシピには、それを圧倒することなく魚を味わうニンニクとハーブが入っています。
あなたが必要とするもの
- 4つのハリバートステーキ（各6オンス/ 170g）
- 1/2カップ/ 120mLオリーブオイル
- 6つのクローブニンニク、刻んだ
- レモンジュース30 mL 2杯
- 大さじ2 / 30mLの新鮮なパセリ
- 2ティースプーン/ 10mL乾燥バジル
- 2ティースプーン/ 10mL海塩
- 2ティースプーン/ 10mL黒コショウ
それを作る方法
オリーブオイル、ニンニク、 レモン汁 、パセリ、バジル、塩、コショウを混ぜ合わせて、再密閉バッグに注ぎます。 ハリバットステーキを加え、袋を密封して30分間冷蔵します。
グリルを予熱する。 袋から栗を取り除き、ホットグリルの上に置きます。 1辺4〜6分グリル。 魚は内部温度が145-150°Fに達した時点で行われます。熱から取り出してお好みのグリルした野菜でお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 487 |
| 総脂質 | 30 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 21g |
| コレステロール | 102 mg |
| ナトリウム | 1,312 mg |
| 炭水化物 | 13g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 41g |