私のマンゴー回転レシピは、伝統的なグァバ回転率に触発されました。 私はマンゴーを好むので、代わりにマンゴーの回転率を上げてみませんか? これらの甘いおやつは、夕食後のデザートとして、アフタヌーンの軽食として、または朝食用として提供することができます。
レシピのカシューはオプションです。 あなたはナッツにアレルギーがある場合、またはそれらを好まない場合は、それらを放置することができます。 パフペーストリーについては、あなたが自分のものを作りたくない場合は、それを冷凍で購入することができます。 それを処理するための製造元の指示に従ってください。 このレシピはあなたがそれを購入することを前提としています。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの冷凍パフペーストリー、解凍して4インチの正方形に切断
- 接地
- シナモン 、ナツメグ、そして味付けするためのクローブ
- 1カップのマンゴーの保存料
- チョップされた1/4カップカシュー
- 1卵、殴られた
- 焼き菓子の砂糖を焼くための菓子の砂糖
- クッキーシートに油を注ぐバター
- 1シート羊皮紙
それを作る方法
- クッキーシートにグリースを塗り、羊皮紙と整列させます。
- マンゴーをボウルに入れたカシューナッツと混ぜ合わせ、ボウルを脇に置きます。
- スパイスで各ペストリースクエアを軽く振りかける。
- 各ペストリースクエアの真ん中にマンゴーミックスの1 1/2大さじを置きます。
- それぞれのペストリースクエアの端を叩いた卵で磨き、マンゴーミックスを包み込んで三角形に折り曲げます。
- 調製されたクッキーシート上にペーストリーを約2インチ離して置きます。
- クッキーシートを冷蔵庫に入れ、ターンオーバーを30分間冷やします。 一方、オーブンを350°Fに予熱します。
- 凍結の30分後に予熱オーブンにターンオーバーを置きます。 25〜30分間焼く。 彼らは明るい金色に変わるはずです。
- オーブンからターンオーバーを取り出して、菓子の砂糖でそれらをほこりをはがします。 サービングする前に冷めさせてください。
ヒントとバリエーション
- 保存剤が見つからない場合は、マンゴージャムを使用することができます。
- あなたがマンゴーを手に入れるのに幸運な人なら、あなたは自分のジャムを作ることができ、これはさらに優れています。
- マンゴーを柔らかくなるまで沸騰またはマイクロ波で加熱し、次に皮をむいて播種します。 パルプを粉砕する。
- 2つのマンゴーを使用している場合は、混合物がシロップ状になるまで少量の砂糖と水を弱火で冷やしてください - 約3/4カップの水を1/2カップの砂糖にします。
- 次にパルプを加え、混合物が約5分間増粘するまで沸騰させる。 あなたはあなたのターンオーバーのために自家製のマンゴージャムを持っています。
- あなたが使用するシナモン、ナツメグ、クローブの量は味の問題です。 あなたはそれぞれの等しい尺度を使用する必要はありません。 実際に、私はクローブの上で軽く、シナモンで重くなります。 あなたが好きなものを見つけるか、あなた自身のものを追加するまで、様々なスパイスの混合物を試してみてください。