このレシピでは、搾乳ではなく「世界で最も簡単なファッジ」のために、甘くした濃縮乳を使用してください。これはよくある間違いです。 おそらく世界で最もシンプルなレシピですが、最も簡単なファッジレシピ、 それでは名前はもちろんですが! しかし、それは専門のキャンディーショップから複雑なファッジのような味がする。
このレシピでは、他の種類のチップを使用することができます。 バタースコッチのチップを試してみるか、バニラのファッジにホワイトチョコレートチップを使用してください。 アドインも素晴らしいです。 チョップドナッツをかき混ぜたり、乾燥したチェリーやクランベリーを切ってみてください(バニラファッジでは最高!)。 また、1つの9インチx 13インチのパンに2種類のファッジを重ねてレイヤードファッジを作ることもできます。 このレシピで楽しく過ごしてみてください。
あなたが必要とするもの
- 12オンスの半額のパッケージ1個
- チョコレートチップス
- 1 14オンス缶
- 加糖練乳
- バター1大さじ
- クリーム大さじ1
- 1/2カップのチョコレートチップ(必要な場合)
それを作る方法
- マイクロチップの安全なボウルにチップとミルクを置く。 (半切れのチョコレートチップのパッケージを1つだけ使用するか、ミルクチョコレートチップを追加してわずかに甘くクリーミーなファッジにすることができます)。
- 中程度のパワーで2〜3分間マイクロ波を照射し、2分後に撹拌する。
- マイクロ波、1分間隔で、チップが融解し、混合物が滑らかで厚いまで攪拌する。 バターとクリームを混ぜ合わせるまでかき混ぜる。
- 油を注いだ8 "四角いパンに注ぎ、冷やしてください。チップとミルクを低温の重い鍋で溶かすこともできます。
それが冷却され、しっかりしているまで、ファッジを立てます。 その後、よく包んで室温で保管してください。 奉仕の直前に切ってください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 255 |
総脂質 | 15g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 13 mg |
ナトリウム | 37 mg |
炭水化物 | 27g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 4g |