この風味の洋ナシ、リンゴ、レッドタマネギのグラタンレシピは、寒い夜の火の居心地の良い夕食に最適です。 カラメルにした赤いタマネギは、リンゴとナシの果樹園の新鮮な風味を相殺するために、丁度適切な量の鋭い甘さを提供します。 香り豊かなタイムと予期せぬチーズのトッピングが混ぜ合わされたこのコンビネーションは、天国の料理になります。 そのお祝いの色と豊かな豊かさのために、理想的な休日や特別な機会にぴったりです。
あなたが必要とするもの
- グラタンの場合：
- オリーブオイル大さじ1
- 大さじ1個（厚くスライス）
- 2種のミディアムボス梨
- 2つのミルクベーキングリンゴ
- 1 1/4ティースプーンタイム
- 塩小さじ1/2
- 小さじ1/8小さじ黒コショウ
- トッピングの場合：
- ブレッドクラム1個（パンコが濃厚）
- 1/3カップのパルメザンチーズ（すりおろしたもの）
- バター大さじ2（大さじ2）
それを作る方法
リンゴ、梨、赤玉ねぎのグラタンを作る方法：
オーブンを400°Fに予熱する。
中火で焼いた大きなフライパンでは、赤いタマネギが端に茶色になるまで焼く。 それらをキャセロール皿に移して、しばらく置いておきます。
りんごと梨の核を切り、厚いくさび形に切ります。 予約されたタマネギ、タイム、塩、コショウでリンゴと梨を投げます。 25〜30分間、グラタンを焼く。
ブレッドクラム、チーズ、溶かしたバターを一緒に混ぜる。 梨オニオングラタンの上にトッピングを振りかけて、それをさらに25分間、または果実が柔らかくなるまで焼く。トッピングは金色の茶色で、グラタンは熱く泡立つ。
このりんご、梨、赤玉ねぎのグラタンのレシピは、6〜8食分となります。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 202 |
| 総脂質 | 9g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 14 mg |
| ナトリウム | 222 mg |
| 炭水化物 | 28g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 5g |