スペインやスペイン料理では、赤ワインが人気の飲み物です。 「vino」とは、あらゆる種類の赤ワインを指します。 Rojoはスペイン語で "赤"と呼ばれているので、それはvino Rojoと呼ばれるべきだと考えるかもしれません。
参照用のビノは単にブドウの種類ではなく、ワインの色を説明します。 赤ワインは、ワイン製造のプロセスのためにビーノとして知られています...そして、ラテン語では、染められた、染色された、または着色されているためです。
ワインの生産中、赤い葡萄の皮は白が赤色に変わるまで白く染まる。 これは単に色が赤くなるのではなく、濃色のワインです。 だからこそ、それはvino Rojoではなく、Vinoです。 ポルトガルとスペインの両方で、彼らは暗い色を表現するために用語「vino」を使用するが、英語、フランス語、およびイタリア語では「赤ワイン」という用語を使用する。 これらの地域のスペイン人は、ワインを頼むかもしれません。
スペインは次のようなワイン栽培地域を提供しています:
ノースウエスト "グリーン"スペイン:緑豊かな渓谷がここに豊富にあります。ここでは、地中海のワインといくつかの芳香族赤ワインが見つかります。
地中海沿岸:このスペインのワイン地域には、ムルシア、バレンシア、カタロニアが含まれ、赤ワインの非常に高い評価を受けているサブゾーンです。
カナリア諸島:MenciaベースのレッドからMoscatel製のデザートワインまで幅広いワインがあります。
デュエロリバーバレー:これは、赤ワインで注目されるワイン地域です。 Ribera del Dueroは、最も有名なワイナリーのいくつかがあるところです。
エブロリバーバレー:ラリオハとナバラはエブロリバーバレーにあります。 この地域には、Txakoliとして知られている地中海の白ワインの本場であるバスク国があります。
Central Plateau:マドリードの本拠地で、乾燥した日当たりのよい地域で、最高の赤ワインを取り揃えています。
Andalucía:この地域はシェリーの生産で有名です。
赤ワイン、La Rioja Wine Region、Castilla Wine Regionで有名な地域についての詳細をご覧ください。
スペインのワイン:一般的な飲み物
ワインとともに人気のあるスペインのドリンクには、次のものがあります:
- サングリア :この非常に一般的な、よく知られているスペインの飲み物は、大きなジャグで最もよく味わえますので、すべてのフレーバーがうまく混合できます。 それは、オレンジやレモンなどの果物を切り刻み、それをミックスしています。 それは、オレンジやレモンなどの果物を切り刻み、赤ワイン、砂糖、シナモンスティックのボトルと混ぜることです。
- Tinto de Verano :この飲み物は夏の赤ワインとも呼ばれ、サングリアに似ています。 しかし、サングリアとは異なり、tinto de veranoは作るのが簡単で、サングリアより少ないアルコールを含んでいます。
- Kalimotxo:このドリンクは赤ワインとコカコーラを組み合わせておいしい料理にします。