Palpettoniのこのレシピは珍しいレシピです。 それはトマトソース、いくつかの乾燥したハーブ、およびチーズでトッピングされたクリーミーな米の混合物で詰められた個々のミートローブです。 それは、充填物が熱くなり、チーズが融解するまで焼く。 あなたは、玄米の代わりに白または野生の米を使用することができます。
牛肉の混合物を優しく扱ってください。 粉砕された肉があまりにも多く扱われれば、それは難しいかもしれません。 だからあなたはハンバーガーのために肉をあまり働かないように言われているのです。
始める前に、私がどのようにPalpettoniをステップバイステップにするのかを必ず読んでください 。 いくつかのホタテのジャガイモとキノコとブドウのトマトを投げた緑のサラダ、またはいくつかの細かいリンゴやレーズンを入れて、寒い秋の夜にこの素晴らしいレシピをお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- ベーコン6スライス
- 1/3カップ+大さじ2
- 玄米
- 1ポンドの痩せた牛肉
- 卵黄1個
- 1/8 tsp。 コショウ
- タマネギ1カップ
- 1（8オンス）のトマトソース
- モッツァレラチーズ1杯分け
- パルメザンチーズ1/4カップ
- 乾燥マヨラム茶1杯
それを作る方法
オーブンを375°Fに予熱します。
大きな鍋で鮮明になるまでベーコンを調理し、鍋から取り出し、ペーパータオルで水切りして砕いてください。 脇に置いてください。 あなたが望むなら、あなたはまた、調理済みのベーコンを使うことができます。 パッケージに指示されているように、電子レンジでスライスしてください。
パッケージに指示されたとおりに米を炊き、必要に応じて柔らかくなるまで炊く。 このレシピには1〜3カップの米飯が必要です。 脇に置いてください。
大きな皿の中に、牛肉、ベーコン、卵黄、胡椒を混ぜて軽く混ぜる。
ワックスペーパーの上で、牛肉の混合物を4インチ×6インチの四角形に分け、穏やかに型押しして形にします。
小さなボウルで、炊飯した米を浸漬します。 米の混合物を牛の葉の長方形に分け、均等に広げる。 4 "側から始める長方形をロールアップし、ワックスペーパーを使用してロールを助けます（ワックスが入った紙をミートローブに巻いてはいけません！）。
10 "ベーキングディッシュに慎重に置いてください私は大きなスパチュラを使ってこれを行います。小さなロールが動かされても崩れないようにします。各ロールにトマトソースの一部を注ぎ、マジョラムと両方のチーズ。
375°Fで25〜30分間または牛肉が完全に165°Fに調理され、小さな肉の葉が茶色になるまで焼く。 すぐに奉仕しなさい。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 438 |
| 総脂質 | 22g |
| 飽和脂肪 | 9g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 176 mg |
| ナトリウム | 401 mg |
| 炭水化物 | 16g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 43g |