この強烈な風味の保存は、乾燥したアプリコットで作られているので、冬の真っ只中でも作れます！
あなたが必要とするもの
- 乾燥したアプリコット2カップ
- 砂糖1 1/2カップ
- レモンジュース1大さじ
- 1 3/4カップの水
それを作る方法
- アプリコットをフードプロセッサーやナイフで細かく切り刻む。
- アプリコットをゆっくりと炊飯器に入れてください。 砂糖、レモン汁、水を入れて混ぜる。 カバーし、2時間高いままで調理し、時々かき混ぜる。
- 頻繁に1時間から2時間、または混合物が増粘するまで、高気圧で暴露して調理する。
- ろうそくをきれいなガラス瓶に入れる。 冷蔵庫に最大1ヶ月間保存するか、または室温で保存する場合は沸騰した水浴で15分間処理してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 37 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 0 mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |