今年は、バレンタインデーのチョコレートフォンデュパーティーはどうですか？ フォンデュを作るのはとても簡単ですが、それは驚くべきことです。 チョコレートチップの好みのブランドを選んでください。完成したディップには味が重要です。 チョコレートのバーを使用して、溶かす前にチョップすることもできます。 熱が低く保たれていることに注意してください。そうでなければ、 チョコレートは分離して粒状になり、容易に燃焼します。
フォンデュには、バナナ、リンゴ、ナシ、オレンジ、イチゴ、マシュマロ、ケーキ、バナナのパンフレット、 クッキー 、ビスコッティなど 、あらゆる種類のものを浸すことができます...あなたと子供たちは、あなたのチョコレートの至福。 あなたのチョッパーの選択肢を提示するためにいくつかの素晴らしい食器やケーキのスタンドを見つけて、金属を萎む串を持っていることを確認してください（あなたはフォンデュポットを持っている場合、それはしばしば色々な串が付いているので、誰もが、使い捨ての木製の串を出して ください 。これは保証された 子供 です。育ったものはそれについても悲しいことはありません。あなたが小さいグループならば、簡単に半分に減らすことができます。
あなたが必要とするもの
- チョコフォンデュ：
- 2カップの重いクリーム
- 24オンス半のチョコレートチップ、または細かく切ったチョコレートバー（注）
- 純粋なバニラ抽出物大さじ1
- 奉仕する（あなたのお気に入りを選ぶ）：
- 薄切りバナナ
- スライスされたリンゴ
- スライスされた梨、オレンジのセグメント
- いちご
- マシュマロ
- ケーキまたはバナナのパンの立方体
- クッキー
- グラハムクラッカー
それを作る方法
- フォンデュポットを持っている場合は、製造元の指示に従って準備し、スタンドにセットします。
- ミディアムローの暑さの上の大きな鍋の中で、熱くなるが煮詰めないまでクリームを温める。 チョコレートを加え、融解して滑らかになるまでかき混ぜる。 熱から取り出して、バニラをかき混ぜる。 フォンデュポットにチョコレートフォンデュを注ぎ、火の上に置いてください（フォンデュポットを持っていない場合は、テーブルにポットを置くだけで、特にお子様にはポットが暑いと警告してください）。必要に応じて非常に低い熱）。 選択したすべてのディッパーを使用します。
注意：
- あなたはより強烈なチョコレートの味を探している場合は、セミスイートの代わりに甘いチョコレートを使用することができます。 ほとんどの場合、半甘味と甘味は、個人的な好みに応じて交換可能に焼くことに使用することができます。 Better Homes＆Gardensのスマートな人々がその違いを説明します：
- 少し甘いチョコレートは少なくとも35％純粋なチョコレートで、少量の砂糖を加えたものです。 ヨーロッパでは、ダークチョコレートとラベルされることがあります。 それは通常、いつもではありませんが、セミワイスよりも濃くて甘くありません。
- 特定の甘味と色の濃さは、製造元のレシピやカカオ豆のソースによって異なります。 ベーキングやストレートな食事に使用できます。
- 半甘味のチョコレートも少なくとも35％純粋なチョコレートですが、それはカカオバターと通常はもう少し砂糖を加えました。 それは最も多目的なチョコレートです。そして、それはあらゆる種類のベーキングレシピで何度も繰り返し呼ばれることがわかります。 これは、ブロック、ディスク、四角、チップなど、さまざまな形で提供されます。 それはまた、ベーキングと食べるために使用することができます。