これは自家製の生地といくつかのトッピングの提案で作られた基本的なピザです。
このピザのトッピングで創造的なものを作ってください - あなたの好きな野菜や肉のトッピングを使用するか、チーズを混ぜます。
プロボロンとモッツァレラ、チェダーとモッツァレッラの組み合わせは素晴らしい選択肢です。
あなたが必要とするもの
- 生地の場合：
- 1パッケージアクティブドライイースト（約2ティースプーン）
- 1カップの水（暖かい）
- 1杯の砂糖
- オリーブオイル大さじ2
- 2 1/2カップの汎用粉
- 1ピンチ塩
- トッピングの場合：
- 1缶/ 8オンスのトマトソース
- オプション：茶色の粉砕牛肉またはイタリアンソーセージ、壊れた
- 1はマッシュルーム（スライス、ドレイン）
- オプション：薄くスライスしたピーマンとタマネギ
- 1/2カップのパルメザンチーズ（すりおろしたもの）
- 1〜2カップモッツァレラチーズ（またはモッツァレラとチェダーのブレンド、細断されたもの）
それを作る方法
- オーブンを400°Fに加熱する。
- 酵母を水に加え、溶解するまでかき混ぜる。 砂糖、油、小麦粉、塩を加えてください。 生地を入れたミキシングボウルを温水に入れて5分間放置する。 十分に油を注いだピザパンまたはクッキーシートで炒める。
- 生地の上にトッピングを層順に重ねます。
- 予熱されたオーブンで約20分間焼くか、地殻が褐色になるまで焼く。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 310 |
| 総脂質 | 19g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 29 mg |
| ナトリウム | 873mg |
| 炭水化物 | 23 g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 13g |