あなたが必要とするもの
- 5-6大きなジャガイモ
- 大根1個
- 揚げるためのバターまたはキャノーラ油2〜3杯
- 2カップの重いクリームまたはサワークリーム
- 1 1/2ティースプーン塩
- 1ティースプーンのパプリカ
- ティースプーン1/4小さじ
- 2つの硬い卵、殻とスライス(オプション)
- 3.5オンス(100グラム)の黄色チーズ(オプション)
それを作る方法
1.大きなポットで、沸騰するまで加熱する。 ポテトを自分の肌に加える。 沸騰するに戻る。 ナイフを簡単に差し込むことができるまで(約35分)、熱、カバー、および調理を減らす。 ジャガイモが柔らかくてうまくスライスするまで調理しないでください。 ドレイン。 わずかに冷やすために横に置いてください。2.タマネギ。 フライパンで、バターやオイルを加熱する。 玉ねぎを半透明になるまで炒める。 わずかに冷やすために横に置いてください。
3.オーブンを350°F(180°C)まで予熱します。 ベーキングディッシュにグリースを塗ってください。
4.ジャガイモを4分の1インチのスライスにしてスライスします。 ボウルに、タマネギ、クリーム、塩、パプリカ、コショウを混ぜる。 優しくサワークリームの混合物とジャガイモを組み合わせてください。
5.ベーキングディッシュで、ポテトスライスの半分をレイヤーに配置します。 必要に応じて、卵の上にジャガイモの上にスライスし、次に黄色のチーズをスライスします。 その後、残りのジャガイモで覆います。 パプリカを上に振りかける
6.華氏350度(180度)で45分間焼く。
提案を提供する:焼き魚と炒めたブロッコリーまたは緑のサラダでお召し上がりください 。
野菜: 5-6人分
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 304 |
総脂質 | 24 g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 9g |
コレステロール | 115 mg |
ナトリウム | 107 mg |
炭水化物 | 18 g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 6 g |