これらのチーズビスケットには、新鮮なパセリとイタリアンハーブのブレンドが含まれています。
あなたの味に合わせて素材を少し変更してください。 砕いた蒸しベーコンを数杯入れてください。 チェダーチーズを細断したペッパージャックチーズまたはメキシコのチーズブレンドと交換する。 または、乾燥したイタリアの調味料を、新鮮なチョップ、タイム、バジル、オレガノなどのハーブを約1杯ほど入れ替えてください。
ビスケットは、心のこもった唐辛子やシチューと優れています。 またはそれらを切り取ってポット・パイ・キャセロールの上に置きます。
あなたが必要とするもの
- 2カップの汎用粉（9オンス）
- 2 1/2茶さじ
- ベーキングパウダー
- 塩小さじ1/2
- 1/2ティースプーン乾燥マスタード
- バター4大さじ
- 3/4カップの鋭いチェダーチーズ（白または黄色、細断したもの）
- 1杯の乾燥イタリアンハーブブレンド
- 新鮮なパセリ大さじ2（大さじ2）
- 3/4カップミルク（プラスブラッシングトップ用）
それを作る方法
- オーブンを425°Fに加熱する。
- ベーキングシートと粉塵に小麦粉を注いだり、それを羊皮紙に並べます。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、塩、乾燥マスタードを一緒にふるい落とす。
- 乾燥した混合物にバターを手で、またはペストリーミキサーで混ぜる。 混合物は粗い食事に似ているはずです。
- 細断されたチーズ、イタリア調味料、チョップドパセリ、ミルクを加えてください。
- フォークで一緒に軽く混ぜ、湿らせます。
- 粉状の表面に生地を置き、柔らかくなるまで数回軽くこねます。 過労をしないでください
- 約3/4インチの厚さにロールアウトします。 丸や四角を切り取り、準備したベーキングシート上に配置してください。 油を注いだフライのベーキングシートの上に置きます。
- 必要に応じて、ミルクで上端を磨く。
- 予熱オーブンで15〜20分間焼くか、または茶色になるまで焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 229 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 41 mg |
| ナトリウム | 521 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 10g |