ワイルドライスキッシュのレシピが大好きです。 ワイルドライスは滑らかでクリーム色のチーズなキッシュに優れたものです。 あなたは、basmatiや玄米を含む、あなたが望むなら、あなたは他のタイプの米を使うことができますが、このレシピはまるで同じように完璧だと思います。
このキッシュには他の野菜を使うこともできます。 キノコは、赤ピーマンに加えて、またはその代わりに良いでしょう。 または、いくつかの緑の豆またはいくつかの赤ちゃんエンドウを追加します。 あるいは、熱を払ってチーズをコルビー、コジャック、またはペッパージャックに交換してください。
このキッシュは、特に寒い冬の日に、ブランチやディナーに最適です。 鮮明なグリーンサラダと蒸したローストアスパラガスを添えて。
あなたが必要とするもの
- 1 9インチの未焼成のパイクラスト
- オリーブオイル大さじ1
- 赤ピーマン1個(細かくチョップされた_
- 1玉ねぎ(細断)
- 野菜の炊飯(必要に応じて水切り)
- 4個の卵
- 1カップサワークリーム
- ディジョンマスタード大さじ2
- 小さじ1/8小さじ
- ハバティ(またはスイスチーズ)を細断した2個のカップ
- 1/4カップのパルメザンチーズ(すりおろしたもの)
それを作る方法
オーブンを400°Fに予熱します。 5〜8分、または地殻が茶色になるまで、パイの殻を事前に焼く。 充填物を準備しながら、ワイヤラックにクラストを脇に置きます。
ミディアムフライパンで、赤いピーマンとオニオンをオリーブオイルで約5〜7分の中火で柔らかくなるまで炒める。 調理した野菜と野菜をフライパンに加え、熱を脇に置いてください。
ミルクボウルに卵、サワークリーム、マスタード、コショウを混ぜ、ブレンドして滑らかになるまでワイヤーホイストでよく叩きます。
ハバティのチーズの半分をパイの皮の上に振りかけ、チーズの上に野生の米の混合物を広げます。 卵の混合物をすべての上に注ぎ、残りのハバティのチーズを振りかける。 パルメザンチーズを振りかける
30-35分の間、または詰め物が盛り上がるまで、キシを焼く。 切断前にワイヤーラックで10分間放置する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 420 |
総脂質 | 17 g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 164 mg |
ナトリウム | 324 mg |
炭水化物 | 54g |
食物繊維 | 7 g |
タンパク質 | 16g |