ライスプディングは私の好きなデザートの一つです。 私はシアトルの中東レストランで味を見つけるまで、ローズウォーターを原料として使うことは決して考えなかった。 それは味に大きな違いを作ります！
あなたが必要とするもの
- 1カップの未調理米
- 3カップの全乳、さらに3大さじ
- 水2カップ
- 3/4カップグラニュー糖
- ローズウォーター大さじ2
- 2 1/2大さじトウモロコシの澱粉
それを作る方法
大きな鍋の中で、米と水を混ぜて柔らかくなるまで（約20分）調理する。 ミルクと砂糖を加え、熱を低くして煮詰め、時にはかき混ぜないようにしてください。
クリーム色になるまで煮る。 45分。 残りの3杯分のミルクとコーンスターチを米に加え、よく混ぜる。 ローズウォーターを加えて1分間沸騰させます。 熱から取り除き、5分放置して濃くし、サービングボウルに移す。
すぐにお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 733 |
| 総脂質 | 13g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 24 mg |
| ナトリウム | 581 mg |
| 炭水化物 | 140 g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 15g |