新鮮なマンゴーは、この痩身でおいしい豚のテンダーロインを味わいます。 これは簡単な3種類のレシピで、一晩中夕食に一緒に簡単に投げることができます。
あなたが必要とするもの
- 2熟したミディアム
- マンゴー
- ポークテンダーロイン1個、約3/4ポンド
- 1スプレーまたは2 tspを調理することができます。 オリーブオイル
- 塩味
- ペッパーは味をする
- いくつかのダッシュホットペッパーソース
それを作る方法
- フードプロセッサーまたはミキサーに1マンゴーのパルプを入れる。
- 他のマンゴーを小さな立方体に切ります。
- 豚のテンダーロインを切り、厚さ1インチのメダリオンにスライスします。
- スライスを手で軽く平らにする。
- 調理スプレーでフライパンまたは中鍋をスプレーするか、少量のオリーブオイルを加えて中程度の熱を加えます。
- 茶色の豚肉を両側に1分間付けます。
- 塩と胡椒で各面を味付けしてください。
- 熱を減らし、豚肉をさらに5分調理して調理する。
- プレートに移し、マンゴーピューレをフライパンまたはソースパンに加えます。
- 約30秒間、豚の茶色の部分をこすって、クックピューレ。
- いくつかのホットソースとマンゴーキューブを追加します。
- キューブを加熱しながらピューレで投げる。
- 豚肉の上にソースをスプーンし、パスタまたは炊飯してお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 391 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 142 mg |
| ナトリウム | 254 mg |
| 炭水化物 | 25g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 49g |