マシュマロカラメルポップスは、持ち運びに便利な3つのキャンディーの3つの偉大な味です! マシュマロは、カラメルの層にコーティングされ、次にチョコレートでダンキングされ、スプリンクルで飾られています。 あなたが周りを再生したい場合は、マシュマロやキャンディーコーティングの別の味を使用してみてください、または代わりにナッツやココナッツでそれらを上にしてください。
あなたが必要とするもの
- 36の大きなマシュマロ
- 24オンスの柔らかいカラメル(自家製または店頭購入)
- 水1〜2杯
- 2ポンドチョコレートキャンディーコーティング
- オプション:スプリンクルまたは他の装飾的なトッピング
それを作る方法
1.ベーキングシートにアルミホイルを裏張りし、ホイルに非粘着性の調理スプレーをスプレーして準備する。
2.木の串の端に3つのマシュマロを串刺し、お互いに押し付ける。 あなたの串の12のすべてがそれぞれ3つのマシュマロを持つまで繰り返す。
3.カラメルを巻き戻し、1 Tbspの電子レンジで安全なボウルに入れます。 水の。 30秒ごとにカラメルをマイクロ波で30秒間吹き込み、融解して滑らかになるまで30秒ごとに撹拌する。
彼らが非常に堅い場合は、スプーン可能な一貫性になるまで、もう少し水を加えてください。 カラメルが鼻水になりすぎないようにしたいので、 カラメルを注ぐために必要以上に水を加えないでください。
4.カラメルのボウルの上に1本の串のマシュマロを置き、マシュマロの上にカラメルをスプーン。 マッシュルームを回転させ、マシュマロが完全に覆われるまでカラメルをスプーンし続けます。 余分なドリップをボウルに戻し、準備したベーキングシートに浸したマシュマロを置きます。 すべてのマシュマロがカラメルの層で覆われるまで繰り返す。
5.トレイを冷やしてカラメルを約20分間セットします。
6.カラメルがセットされたら、ポップをチェックしてください。カラメルが底にプールされている場合は、手を使ってマシュマロの周りをスムーズにしてください。カラメルが再び厚くなったら、これはかなり簡単です。
7.完全に液体で滑らかになるまで、チョコレートキャンディーコーティングを溶かします。 チョコレートでカラメルで覆われたポップを完全に浸してから、余分なドリップをボウルに戻してください。 ベーキングシートにチョコレートのポップを置き、チョコレートがまだ濡れている間に、あなたが望む、スプリンクル、ナッツ、ココナッツ、または他の装飾でそれを振りかける。 すべてのポップがチョコレートに浸されるまで繰り返す。
8.トレイを冷やしてチョコレートを約15分間セットします。 マシュマロカラメルを室温で密閉容器に入れて1週間まで保管します。