マシュマロの卵を作る方法

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コーンスターチを選ぶ

マシュマロ卵は、シンプルなコーンスターチの型を使用して形作られた素晴らしい春のおやつです。 このレシピは、マシュマロ自体を作るのではなく、マシュマロの卵を作るためにコーンスターチの型を作り、使用する方法をカバーしています。 どんなマシュマロレシピもこの方法で動作するので、このマシュマロレシピの索引をブラウズして、マシュマロレシピを見つけることができます。 私は、マシュマロが鞭打ちされている間に、コーンスターチの型を準備することを推奨します。そうすれば、マシュマロが完成した直後に卵を作ることができます。 簡単に印刷できるページについては、このマシュマロの卵のレシピをご覧ください。

この方法は、ソフトフォンタントセンターからハードキャンディーまで、さまざまな形状と充填材を使用して型を作るのにも使用できます。 あなたがいつも形のキャンディーを作ってみたいと思ったら、キャンディーの金型を買うことに頼らざるをえないので、これは慣れ親しんだ大変多目的なテクニックです！

後で掃除を容易にするために、ワークステーションをワックスペーパーで覆うことから始めます。 3〜4ポンドのコーンスターチを浅いベーキングパンに分けます。必要な正確な量は、パンのサイズに依存します。 3ポンドは9x9パンを満たし、4ポンドは一般に9x13パンを満たすのに十分です。

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コーンスターチのレベルを上げる

ルーラーや他の直線エッジを使用して、 コーンスターチを水平にします。 全体の表面が平らになるようにパンの周りでそれを働かせます。 必要に応じて、側面から落ちたコーンスターチをカウンターにこすって、平らでないコーナーや斑点を埋める。 完全に平らな表面のコーンスターチでいっぱいのパンを残すべきです。

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卵形を形成する

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マシュマロで金型を満たす

今あなたのカビは、新鮮なマシュマロでいっぱいになる準備ができています！ 非常に硬い、または過剰にホイップされたマシュマロでこれらを作ることははるかに難しいので、それに注目して、それが終わるとすぐにそれを使用することを確認してください。 新鮮なマシュマロで1/2インチの先端を備えた配管袋を充填することから始めます。 マシュマロを卵形の型にパイプします。 卵の上端をかなり平らにしておきますが、この区域のわずかなバリエーションは大丈夫です。 配管バッグやチップがない場合は、大きなジップロックバッグにマシュマロを入れ、コーナーの穴を切り取ってください。 この方法は機能しますが、ちょっと混乱するかもしれません。

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卵の上にコーンスターチを選ぶ

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コーンスターチから卵を取り除く

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あなたのマシュマロの卵は完成です