ホイップクリームで泡立つカラメルケーキを作るこのレシピは、パーティーに召し上がる素晴らしいデザートです。噛み付かないと驚かないでください!
カラメルの充填は独自に甘いので、低糖度のホイップクリームが必要な場合があります。 そして、あなたが先に層を作っていたいなら、それのために行ってください。 ケーキを鍋に入れて、プラスチックラップで覆うだけです。
あなたが必要とするもの
- ケーキの場合:
- ケーキの小麦粉3カップ
- ベーキングソーダ2 1/2茶さじ
- 塩小さじ1/2
- 1カップバター(室温)
- 砂糖2カップ
- 4個の卵
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- ミルク1カップ
- キャラメル充填用:
- バター1カップ
- 2カップ軽い茶色の砂糖(詰め物)
- 1/4カップミルク
- 1ティースプーンのバニラエキス
- ホイップクリームの場合:
- 1カップ重いクリーム
- 1/4カップの砂糖(多かれ少なかれ)
それを作る方法
- オーブンを350度に予熱します。
- 3〜9インチの丸いケーキ鍋の底に軽くグリースを塗ります。 羊皮紙のサークルのある線。 グリースと粉の羊皮紙紙と残りの鍋。
- 小さなボウルに、小麦粉、ベーキングソーダ、塩を混ぜる。 ワイヤー泡で炒める。 脇に置いてください。
- クリームバターと砂糖。 一度に1つずつ卵を加える。 各卵の後に完全に混合する。 バニラを混ぜる。
- ミルクと交互に小麦粉の混合物を加える。 パン間でバッターを分ける。
- ケーキテスターで25分またはテストが終了するまで焼く。 ワイヤーラックの鍋で完全に冷える。
- 充填:中型パンで、バターを溶かす。 一度融解したら、ブラウンシュガーとミルクをかき混ぜる。 3〜5分間加熱する。 熱から取り出してバニラをかき混ぜる。
- ホイップクリーム:クリームを砂糖で泡立ててください。
- 一緒に置く:ケーキ層をサービングプレートの上に置きます。 ケーキ層の上に1/3をスプーンでスプーンします。 それを均等に広げて、それが側面を下ることさえ許してください。 次のレイヤーを追加します。 スプーン1/2が上に残ります。 以前と同じように広がります。 最後のレイヤーを上に追加します。 ケーキの上に残っている擦り傷。 すぐにお召し上がりください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 722 |
総脂質 | 43g |
飽和脂肪 | 26g |
不飽和脂肪 | 13g |
コレステロール | 181 mg |
ナトリウム | 454 mg |
炭水化物 | 82g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 6 g |