ブランドの新しいモルタルと乳製品を季節を作る方法

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ブランドの新しいモルタルと乳製品を熟す方法：はじめに

モルタルと乳棒は、あなたがあなたの台所で持つことができる最高のツールの一つです。 それはあらゆる種類のレシピで便利になることができますが、スパイシーな料理には特に便利です。 カレーや自家製のスパイスミックス、生姜やニンニクのスパイス、ソース、サルサ、マリネの唐辛子を挽くために使用することができます。 それは素晴らしいキッチンガジェットです。

新しい乳鉢と乳棒を調味する（硬化または硬化とも呼ばれる）ためのこのガイドは、火山岩または玄武岩でできたもののためのものです。 （彼らはまたmolcajeteとして知られています 。）あなたがそれを持って来る可能性のある情報を読むことを確認して購入するとき。 その理由は、いくつかの迫撃砲と乳棒が既に味付けされているため、あなたは困難な作業を先に済ませているからです。

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真新しいモルタルと乳製品の季節を作る方法：私たちの使命

あなたは未熟モルタル（ボウル）と乳棒（小さなクラブの形をしたオブジェクト）を購入すると、表面が擦れたときにざらついたような感じがあり、小さな岩の粒子が剥がれます。 このタイプのモルタルと乳棒は火山（玄武岩）の岩から作られているので、非常に多孔質であり、これらの小さな穴の中に埃や残骸が閉じ込められています。 そのざわつきは私たちが食べ物や歯の間で岩石を粉砕することがないように取り除きたいものです。

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ブランドの新しいモルタルと乳製品を季節を作る方法：グリットのいくつかをすすいで

最初のステップは、モルタルを洗い流し、水のみで乳化することです。 これは、ほんの少しのグリットを取り除き、それに沈んだすべての、またはほこりを取り除きます。 あなたはモルタルの上に水を流して、何度か乳棒をかけるだけです。 シンクを水で満たし、水に浸すこともできます。 必要に応じて、一晩中浸漬しておくこともできます。 （石けんや石けん水は絶対に使用しないでください）

水圧洗浄機やガーデンハウスにアクセスできる場合は、この方法を強くお勧めします。 あなたがしているのは、乳鉢と乳棒を約5分間スプレーすることです（怪我を避けるために、自分とモルタルの間に十分な距離を置いてください）。この写真では、そこから出てくる小さな汚れに気付くでしょう。 破片が大幅に減少するまでこれを繰り返しますが、これは最初のステップであることを覚えておいてください。そうすれば、すべてを取り除くことはできません。

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真新しいモルタルと乳製品を季節を作る方法：白いライスと水

この2番目のステップでは、 白米と水が必要です。 （私はあなたが安価な米を使用し、あなたの良い/高価なブランドを無駄にすることをお勧めします）。ほんの一握りの米をつかみ、それをモルタルに入れます。 一番下の層を均一にするのに十分なだけ使用してください。 あまりにも多すぎると、稲はどこにでも飛んでくるでしょう。 お米の上に大さじ一杯の水をちょっと注ぐ。

*調味料には少なくとも小袋の袋があることを確認してください。 あなたが除去する必要がある残骸を見つけることができるように、米は白くする必要があります。

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ブランドの新しいモルタルと乳製品を熟す方法：粉砕が始まる

これは、汚れた筋肉の仕事が始まる場所です。 あなたは、（おそらく）米と米の糊の土地があれば、このプロセスが完了したことを確認したいでしょう。

片手で乳棒をしっかりとつかみ、必要に応じて乳棒を支えるためにもう片方を使うべきです。 円運動を使用して、迫撃砲のまわりで米を挽いてください。 米を、モルタルの表面全体、内側、表面の周りで、そしてその周囲で働かせます。 本当にそこに入って、あなたの腕の筋肉を使って、あなたが米を多孔質の表面に取り入れるのを助けます。 （あなたは汗をかくことがありますので、必要なときに助けを求めたり、休憩をとることは大丈夫です）。

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真新しいモルタルと乳棒の季節を作る方法：グレーペースト

粉砕後、永遠のように感じるかもしれないもののために、白米は灰色のペーストに変わります。 ここでは、小さなダークな斑点を指している矢印を見ることができます。 米を粉砕することは、岩の上に閉じ込められた汚れや残骸をすべて引き抜くことです。

乳棒は灰色のペーストで覆われています。 ご飯を粉砕する際には、ひねってひっくり返し、ひっくり返してください。そこに閉じ込められたものは残したくありません。

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ブランドの新しいモルタルと乳棒を熟す方法：すすぎとリピート

あなたは最初の粉砕から生き残った、今度はすすぎとリピートの時間があります... 何度か 。 私はこれが仕事の "最も楽しい"ものではないことを知っていますが、それはそれがその価値があることを約束します。

きれいなキッチンブラシを使用して、灰色のペーストをゴミ箱にまき散らします。 モルタルを取り、シンクにペーストし、可能な限りペーストを除去するためにブラシを使用します。 （石けんや石けん水は絶対に使用しないでください）。今度は、もう一度少量の米と水をモルタルに入れます。 コメペーストがもはや灰色でなく、それが色を保持するまで、粉砕、すすぎおよび刷毛塗りの全工程を繰り返す。 あなたは休憩を取って、後日または翌日に続けたいと思うかもしれません。 灰色から白色のペーストまで5回繰り返しました。

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どのように銘柄の新しいモルタルと乳棒を熟すか：ボスのように

あなたはそれをしました、あなたはモルタルを味付けして乳製品を作ったのです！ 背中に身を置いて休憩を取って、その腕の筋肉を感じてください 。

モルタルと乳棒を調味するこの運動の最後のステップは、スパイシーな何かに祝福し、自分を治療することです。 氷冷した飲み物のそばにカレーペースト、サルサ、またはおそらくはアカシアモールを提案してもいいですか？ あなたはそれに値する！